Bonjour,Je vous propose un plat de pâte du chef Ottolenghi que j’ai prise dans son livre Simple.
Bonjour, aujourd’hui un bon plat de pomme de terre.
Bonjour,J’espère que vous allez bien ? Je vous propose aujourd’hui une recette que j’ai réalisée avec les haricots tarbais sec de mon partenaire Bienmanger.
Direction la Tunisie avec ce délicieux riz Djerbien de l´île de Djerba, appelé aussi Rouz Jerbi.
Cette recette me vient du cuisinier et chroniqueur Nigel Slater pour “The Guardian”.
Cabillaud aux pois chiches , à la harissa et aux citrons confits.
Je vous souhaite une excellente année à tous ! Mes meilleurs vœux et plein de bonnes choses pour 2023 ! Niveau résolutions en ce qui vous concerne, pas grand chose de nouveau cette année.
Recette de Tunisie : l'ojja aux merguez, avec des oeufs.
Sauce Harissa fait maison avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser.
Ce n’est pas vraiment une recette mais c’est délicieux ! Ingrédients Huile d’olive harissa Ras El Hanout Préparation Dans un bol mélanger 2 cuillères d’huile, la harissa, le ras e…
Depuis que j'ai gouté cette harissa à la rose, j'ai envie d'en mettre part.
Cette harissa à la rose revient souvent dans la cuisine de Yotam Ottolenghi et elle n'est pas facile à trouver dans le commerce.
Harissa maison nature sans autre ajout que du sel, déjà proposé la harissa arbi ( harissa traditionnelle aux épices ), là j'ai préféré la garder natur
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle