Harira

Harira

17 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Harira"


Nos recettes faciles de soupes, potages et veloutés

Nos recettes faciles de soupes, potages et veloutés

Soupes et potages de carottes, pommes de terre, poireaux, butternut, asperges, courgettes, potiron, champignons, cèpes, chou fleur, ail, pois cassé, petits pois, pesto, endives, chorba, harira, céleri, épinard, etc...

HARIRA ( HRIRA ) SOUPE TRADITIONNELLE AU LEVAIN ET A L'ORGE

HARIRA ( HRIRA ) SOUPE TRADITIONNELLE AU LEVAIN ET A L'ORGE

Harira ( hrira ) au levain et à l'orge ( tchich ), حريره بالخميره والتشيش, éventuellement aux langues d'oiseaux ou vermicelles, soupe algérienne et

JERI-JARI TCHICH- CHORBA- SOUPE TRADITIONNELLE A L'ORGE ET AILES DE POULET

JERI-JARI TCHICH- CHORBA- SOUPE TRADITIONNELLE A L'ORGE ET AILES DE POULET

Le jari ou jéri à l'orge ( tchich ) et ailes de poulet fermier, jari à l'est algérien devient chorba ou harira dans le reste du pays avec quelques par

Soupe harira

Soupe harira

Une recette classique de soupe épicée aux légumes et à la viande d'agneau venu du Maroc.

Hrira -Harira-H'rira ou soupe au poulet carrotes et gingembre - Entre l'orient et l'occident

Hrira -Harira-H'rira ou soupe au poulet carrotes et gingembre - Entre l'orient et l'occident

Bonjour à tous; La harira, (en arabe حريرة, ḥ'rira), également appelée bufertuna à Rabat et à Fès, est une soupe traditionnelle du Maroc et de l'Ouest de l'Algérie, constituée de légumes secs, d'oignons et de viande.Pendant le ramadhan, la harira est...

Soupe harira

Soupe harira

Dans du niter kibbeh (1 cuillère à soupe) ... rissolent... 1 oignon en tranches 1 bon cm de gingembre frais émincé  2 gousses d'ail...

Harira

Harira

Soupe marocaine traditionnelle du Ramadan, riche et nutritive.

Harira

Harira

Ayant grandi au Maroc, c’est une soupe que j’aime énormément. Pendant le ramadan, elle marque la rupture du jeûne. Adolescente, il m’est souvent arrivé d’aller la déguster c…

1 Recette facile, Soupe marocaine Harira

1 Recette facile, Soupe marocaine Harira

Réunissez légumes et épices dans une même gamelle et obtenez une délicieuse soupe marocaine riche en saveurs - Mamzelle Papote - Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 1 verre de lentilles, 2 tomates, 1/4 de fenouil, 3 petites pommes de terre, 3 tiges de céleri, 1 carotte, le jus de 2 citrons,...

Harira

Harira

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Harira au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Harira par Cookeo Mania

Soupe Harira Recette marocaine - Blog de Cuisine Balico & Co

Soupe Harira Recette marocaine - Blog de Cuisine Balico & Co

La Harira est une soupe marocaine savoureuse à souhait ! Cette recette contient de l'agneau, de la tomate, légumineuses, épices et aromates...

Harira vegan - Les petits plats de Béa

Harira vegan - Les petits plats de Béa

Je ne doute pas que la viande d'agneau a toute son importance dans la saveur d'une harira classique. Par contre au niveau nutritionnel, la viande n'est pas indispensable dans ce plat composé de légumes et de légumineuses qui en font un plat bien complet...

La harira de Youb

La harira de Youb

La harira est une soupe roborative du Maroc traditionnellement servie à la rupture du jeûne durant le mois saint du Ramadan. Comme bon nombre d'autres recettes consignées sur mes pages, elle connait mille et une variantes : à chaque cuisinière, sa harira. On la sert généralement avec des dattes et un filet de citron pour rompre le jeûne avant de passer, quelques temps après au vrai repas unique.Agrémentée ou non de viande, elle est une soupe délicatement parfumée et très riche.

Soupe à la crevette (façon hrira)

Soupe à la crevette (façon hrira)

Une bonne soupe façon hrira qui sort de l?ordinaire puisqu?elle est réalisée avec des crevettes

SOUPE À LA VIANDE HACHÉE

SOUPE À LA VIANDE HACHÉE

Cette soupe est une version un peu simplifiée de la harira tunisienne. Elle m'a permis d'utiliser de manière un peu plus originale que dans ...

Harira aux légumes

Harira aux légumes

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Harira aux légumes au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Harira aux légumes par Cookeo Mania