
Harira ( hrira ) au levain et à l'orge ( tchich ), حريره بالخميره والتشيش, éventuellement aux langues d'oiseaux ou vermicelles, soupe algérienne et

Une bonne soupe façon hrira qui sort de l?ordinaire puisqu?elle est réalisée avec des crevettes

Pour la rupture du jeune, voici une délicieuse harira traditionnelle marocaine.
Harira marocaine rapide à préparer La soupe Harira marocaine est une institution culinaire au Maroc et il faut bien reconnaitre que c'est une de mes soupes préférées.

Voici la Harira, cette soupe marocaine incroyable aux pois chiches, viande, tomates, persil et coriandre.