De délicieuses brochettes de poulet haché parfumées aux herbes fraîches et aux épices orientales.
Une recette réalisée par Papoune qui a permis de finir nos restes ! Nous avions un restant de viande hachée de veau d'une précédente.
Ingrédients : pour 4 personnes 700 g de veau haché (épaule de veau) 4 gousses d’ail 750 ml de purée de tomates (maison ou du commerce) Sel et poivre du moulin Piment d’Espelette 80 g de raisins secs 50 g de pignon de pin 1 cuillerée à café de cumin en.
Hamburgers aux steaks au poulet haché, pain fait maison.
En cette période d’inflation galopante, profiter des rabais des épiceries devient une nécessité pour bien s’alimenter.
Pour 2 personnes Ingrédients: - 2 petits pains ronds - 1 oeuf - 2 tomates - 1 crottin de chèvre - 2 branches de thym - Sel, poivre 1) Faire fondre l'oignon haché dans un peu de beurre.
C'est une nouvelle fois une bonne manière de se régaler pour un diner par exemple.
Avec viande de bœuf hachée, chapelure, persil haché, piment, noix de muscade, oignon, ail en poudre, poivre noir, sel, œuf, huile d’olive, beurre, farine, bouillon de bœuf, crème fraîche, sauce Wor…
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de viande de bœuf hachée 1 oeuf 1 gousse d’ail 1 c.
C’est la demi-recette express d’une cousine bolognaise, une sauce épaisse qui n’a pas besoin de cuire pendant des heures pour être délicieus.
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de viande de boeuf haché 4 oeufs 2 gousses d'ail 4 brins de persil 1 c.
Ingrédients Pour 4 personnes 8 gros Champignons de Paris 150 g de chair à saucisse 100 g de viande de bœuf hachée 3 gousses d’ail 1 oignon Persil 1 œuf Sel Huile d’olive Poivre 5 baies (4 tours) Préparation Préchauffage four à 190°C (th : 6-7) Retirer.
Une recette toute simple que j’ai trouvée chez Geneviève O’Gleman, parfaite pour notre petit barbecue électrique.
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viande de bœuf hachée 1 oignon 1 poivron vert 4 brins de persil ¼ c.
Avec la poitrine de poulet qu’il me restait, que mon goûteur adore passer au hache-viande, j’ai fait des galettes destinées au barbecue.
Avis perso : Encore une recette de mon homme 😉et comme d’habitude, on s’est régalé😍