Grain
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Risotto safrané aux lardons
300 g de riz à grain rond 150 g de lardons fumés 90 g de beurre 50 g de parmesan râpé 2 oignons 2 brins de.
Fusilli lunghi aux asperges et aux graines de sésames
Aujourd'hui c'est la recette des fusilli lunghi aux asperges et aux graines de sésames.
Soupe de potimarron
Aujourd'hui c'est la recette de la soupe de potimarron avec un filet de crème liquide et quelques graines de courges.
Escargots feuilletés pavot et sésame
1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf Graines de pavot Graines de sésame Dérouler la pâte feuilletée.
Poisson au tahiné
1 gros poisson blanc entier 2 càc de graines de coriandre 4 gousses d'ail 1 oignon huile d'olive 500 g de tomates cerise 1 càs de sumac 3 citrons confits 1 citron frais herbes fraîches : laurier, thym et romarin ect… sel pour la sauce: 5 càs de tahiné.
Dukkah aux pistaches
Une recette à base de pistaches et de diverses graines pour accompagner le chou-fleur rôti.
Chia pudding à la noix de coco et mangue
Les graines de chia (bio bien sûr) sont intéressantes pour la santé car elles contiennent entre autres beaucoup d’Oméga 3 et de fibres.
Bouchées au chocolat praliné
Ingrédients : pour 30 mini bouchées 400 g de chocolat praliné (Nestlé) 4 œufs 120 g de farine type 55 (ou farine type 45) 75 g de pralin en grains Préparation : Faites fondre le chocolat praliné cassé en morceaux au bain-marie.
Panais rôti, sauce yaourt au tahini et graines de grenade
Croyez-moi, vous ne pouvez que vous régaler avec cette assiette de panais d’inspiration orientale dressés avec une sauce yaourt au tahini et de la grenade.
Galettes de quinoa
Galettes de quinoa Ingrédients (pour une quinzaine de galettes) : 120 g de quinoa 1/2 oignon 2 carottes 2 c à s de graines d.
Tartelettes artichaut, sésame, tomate, échalote et graine de courge
Après tous ces jours sans publier, me revoici aujourd'hui (aloors quee revoilà la sous-préfète) pour vous dévoiler une surprenante et délic.
PAIN DU PARESSEUX AUX GRAINES #VEGAN
En mai dernier, j'avais publié la recette du pain du paresseux .
Tarte aux champignons et au saumon fumé
INGREDIENTS : - 1 pâte feuilletée - 1 cuillère à soupe de moutarde en grains - 5 gros champignons de Paris - 3 tranches de saumon fumé - 3 petits oeufs ou 2 gros - 20 cl de crème liquide - sel, poivre, gruyère râpé PREPARATION : * Dérouler la pâte dans.
Madeleines aux graines
Encore une tit' gourmandise pour Coriandre mais donc tout le monde se régale tellement c'est goûteux et moelleux Ah pour le gâteau à la courgette.
Gratin de pommes de terre à la moutarde
INGREDIENTS : - 1,800 kg de pommes de terre - 3 càs de moutarde (en grains pour moi) - 150 ml de vin blanc doux - 150 ml de crème fraîche liquide - 50 g de gruyère râpé - sel, poivre - 1 gousse ail PREPARATION : Préchauffer le four à 150° ou th 5 * Eplucher.
Velouté de potimarron aux graines germées
INGREDIENTS : - 1 potimarron - 2 oignons - 1 càc de fenugrec - sel et poivre - 1 filet d'huile d'olive - 700 ml eau au moment de servir - 1 bonne poignée de graines germées alfafa.
