
Depuis que j’ai ma turbine Dolce Bacio de KLARSTEIN je n’ai qu’une envie faire des glaces.
Durant mes vacances d'été, j'ai eu l'occasion de gouter à cette glace au restaurant le Prieuré à Carennac.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Régalez-vous et faites un petit tour en italie avec cette délicieuse glace au lait de brebis façon Amarena faible en lactose, sans sucre, avec ou sans oeuf

8 abricots 2 càs de miel 50 g de beurre 3 brins de romarin frais Nettoyer les abricots, les couper en deux et retirer les noyaux.

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Panettone glacé - Incontournable des tables de Noël italiennes, cette brioche fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d’agrumes.

La glace royale sert le plus souvent à décorer et glacer les pièces de pâtisseries comme les cupcakes, les biscuits, les gâteaux (gâteau chinois par exemple), les choux, les éclairs ou les entremets.

Dans cette recette de glace à la vanille & au mascarpone, je vous avais déjà parlé de la texture incroyable que donne l’ajout de Mascarpone pour la réalisation des glaces, c’est vra…