Glaçage
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Beignets au glaçage vanille : super bons et moelleux
Beignets au glaçage vanille, Lorsqu'il s'agit de satisfaire sa gourmandise, rien ne vaut un beignet recouvert d'un glaçage crémeux.
Glaçage Fraise
Comment faire un délicieux glaçage mascarpone aux fraises onctueux et léger pour décorer vos cupcakes, tartes ou layer cakes.
Layer cake chocolat praliné parfait pour un anniversaire
Recette de layer cake chocolat praliné ultra-moelleux, sans glaçage
Skúffukaka – Brownie Islandais
Un brownie islandais recouvert d'un glaçage épais au bon goût de chocolat, cannelle et café.
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Gâteau aux carottes avec glaçage, avec sa texture moelleuse, son glaçage crémeux, il est l'un des préférés des amateurs de gâteaux.
Quatre-quarts au citron avec glaçage : un gâteau moelleux et savoureux .
Quatre-quarts au citron avec glaçage, avec sa mie délicate, son goût acidulé, sa texture légère, moelleuse en font un dessert apprécié.
Gâteau Nantais recette traditionnelle
J’ai déjà réalisé cette recette par le passé, mais sans le glaçage dessus, et il n’y a pas à dire….
Carrot cake ultra moelleux avec glacage et carottes en pate d’amande
Un carrot cake ultra fondant et moelleux parfumé aux épices avec glacage cream cheese et décors en pate d'amande.
Muffins Légers au Citron
Muffins légers au citron, de savoureux muffins légers et moelleux parfumé au citron et nappés d'un glaçage léger, c'est facile à réaliser
Mon banana bread ultra fonfant et gourmand avec glacage cream cheese
Un banna bread ultra moelleux avec pépites de chocolat, beurre de cacahuète et glacage au cream cheese avec bananes roties.
Génoise légère avec glaçage au citron
Génoise légère avec glaçage au citron , Les Amateurs de desserts légers et rafraîchissants, préparez-vous à une expérience gustative qui vous ravira
Cake pistache orientale d'après Christophe Michalak : cake financier pistache, imbibage oriental, ganache pistache orientale, glaçage rocher pistache
Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).
Entremet 3 chocolats, glaçage rocher
Mon entremet trois chocolats est un classique que j'ai un peu modifié par le choix des chocolats et par le glaçage.
Entremets Matcha Yuzu d'après Aya (LMP 10) : croustillant matcha, biscuit madeleine matcha, crémeux yuzu, bavaroise vanille, glaçage miroir matcha
Peut-être certains d'entre vous se souviennent-ils d'Aya, la finaliste (et ma favorite) de la saison 10 du "Meilleur Pâtissier".
Gâteau moelleux cacao, cœur fondant coco et glaçage chocolat
Voilà un nouveau gâteau plutôt original qui devrait plaire aux fans de noix de coco.
Cake au citron, glaçage chocolat noir
Ingrédients : pour un moule à cake de 25 à 26 cm de longueur La pâte à cake 3 œufs 150 g de sucre (90 g de sucre blanc et 60 g de sucre blond) 140 g de farine type 55 1 sachet de levure chimique (11 g) 100 ml de crème fraîche liquide entière à 30 % MG.
Gâteau au chocolat au caramel salé : fait maison !
Gâteau au chocolat au caramel salé à trois couches, recouvert de glaçage au chocolat fait maison, un vrai délice ! Ingrédients :
Glaçage vert pour biscuits Jack-in-the-Green
Crème au beurre pour décorer les biscuits de pain d'épice en forme de bonhommes verts, pour fêter le premier jour de mai.
