Fruit à coque
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Bavarois Framboise - Mousse de fromage blanc
Voici un nouvel entremet tout frais parfait pour commencer l'été tout en douceur et en gourmandise.
Nuggets croustillants au citron, amande et son d'avoine (Un vrai délice !!!)
Ça faisait quelques mois que j'avais repéré cette recette sur le très beau livre "Les secrets de la cuisine à IG bas" de Marie Chioca (voir ici, clic) mais je ne l'ai faite que dernièrement.
Pâte brisée à l'amande, orge et petit épeautre (IG bas et surtout délicieux !)
Depuis la sortie du livre "Les secrets de la cuisine à IG bas" de Marie Chioca (voir ici, clic), je ne fais plus que cette recette pour mes tartes sucrées.
Tarte aux poires et aux amandes
Aujourd'hui, je partage avec vous ma recette de tarte aux poires préférée que je fais régulièrement depuis mes 15 ans.
Galette des rois au chocolat
Pour l'épiphanie, je vous propose cette galette des rois chocolatée qui avait bien plu à mes gourmandes.
Choux aux framboises et à la pistache
Je sais, j'ai déjà partagé avec vous la recette des choux à la crème diplomate cette année mais là, ils étaient tellement bons qu'il fallait que je vous propose cette variante qui a fait dire à mon mari (qui n'aime pourtant pas la pistache habituellement).
Gâteau fraises-pistaches à l’huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP
Voici une idée de dessert gourmand sublimé par les huiles d’olive en AOP pour un moment coloré et riche en saveurs, à partager en famille ou entre amis.
Tarte Figues Amande
Bonjour ! Après un épisode de grêle, il a fallu utiliser les figues rapidement… Dans ma tête, la tarte a fait tilt ^_^ Une tarte toute simple, mais où la pâte renferme une farine d’aman…
Un Clafoutis Abricots Poudre d'amandes
Même si l'été s'étire chaque jour de septembre un peu plus, j'ai envie de profiter encore de ses fruits.
Tartelettes clémentine & chocolat
INGREDIENTS (6 pièces) Pâte à tartelette: 200g de farine T80 25g de poudre d’amande 75g de poudre d’agave 100g de margarine végétale allégée 40g d’oeuf Garniture: 400g de 100% fru…
Faux-filets à la patate douce, sauce aigre, basilic et pistache
Seul, à deux, ou à plusieurs, avec le bœuf irlandais c'est l'occasion de cuisiner et déguster un plat coloré et savoureux.
Recette pour des energy balls à la figue faites maison
Les Energy balls qu'est ce que c'est ? En fait ce sont des bouchées composées d'ingrédients sains et riches en fibres et nutriments qui permettent d'éviter le coup de mou de milieu de matinée, ou de se rebooster en plein effort.
Ultra-fondant choco-amandes
Les vacances sont terminées, c’est la rentrée, pour vous remonter le moral, je vous propose ce gâteau ultra-fondant au chocolat et aux.
Latte macchiatto amande caramel
Je me suis commandé un mousseur à lait rien que pour faire ce genre de recettes qui dépotent! J'en ai déjà réalisé une autre à l'heure où j'écris ces lignes, bon dommage j'ai oublié de prendre une photo du coup la recette se trouve uniquement sur mon.
Tarte fine aux mirabelles et poudre d’amande
1 rouleau de pâte feuilletée 500 g de mirabelles 4 càs d’amande en poudre 2 càs de sucre 50 g de beurre Chauffer le four à 200°.
Tarte Pêche Mirabelle
Bonjour ! Nouvelle tarte avec ces mirabelles IGP dont la saison est bien trop courte.
Tarte aux mûres et amandes
Une recette toute simple de tarte aux fruits avec un mélange de coulis de mûres fraîches avec des amandes en poudre recouvert d'amandes effilées.