Les falafels sont une spécialité du Moyen Orient constitués de pois chiches le plus souvent, ou parfois mélangées avec des fèves.
On adore les falafels ! Je vous ai proposé il y a quelques semaines une recette de falafels avec des pois chiches, généralement les falafels sont à base de pois chiches parfois avec des fèves.
Le yassa est un plat sénégalais à base d'oignons frits et de riz et qui peut être accompagné de viande marinée dans le citron puis frite ou braisée, de poulet ou de poisson.
Il fait chaud et beau, c'est le temps idéal pour manger des salades complètes.
J'adore les falafels , lorsque je mange oriental c'est toujours le plat que je prends.
J'adore les falafels ! Ils sont faits de pois chiches crus ! Aujourd'hui je n'avais pas envie de faire de vrais falafels car mes boulettes sont faites faites avec des pois chiches cuits, mixés avec une carotte et des épices.
J'adore les lentilles corail , elles se cuisinent très facilement et de mille façons ! Aujourd'hui je les ai cuisinées en falafels, recette trouvée dans le dernier Saveurs Green - j'adore cette revue.
Vive la saison des courgettes, je suis toujours à la recherche d'idées pour les cuisiner, ce soir ce sont des croquettes Ingrédients : 500 g de pommes de terre 300 g de courgettes huile d'olive, sel, poivre 60 g de beurre 10 cl de crème entière 1 oignon.
Une façon différente de cuisiner le chou fleur Ingrédients : 1 petit chou fleur ou 1/2 selon la grosseur 1 oignon ou 1/2 selon la grosseur 25 g de comté râpé 25 g de parmesan 30 g de chapelure Ciboulette Huile d'olive, sel et poivre Cuire le chou fleur.
Hummmmmmmmmmmmm! Je sens déjà l’odeur de ces superbes potatoes de patates douces! Un vrai délice!!!! Team WW : 3💚💙💜/portion Ingrédients pour 4/6 personnes : 1 kg de patates douces1 cuillère à…
Depuis que nous avons récupéré un nouveau service de table, j'avais dans un coin de la tête l'idée d'utiliser une assiette creuse pour préparer un de ces fameux plat à base de légumes et de céréales : un buddha bowl.
Les buddha bowls permettent vraiment de créer de jolies recettes pour faire le plein de légumes.
Une jolie assiette végétalienne aux couleurs automnales, pour faire le plein de légumes tout en se faisant plaisir.
Croquettes de pommes de terre violettes, carottes et épinards Ingrédients pour 4 personnes : 8 pommes de terre à chair farineuse, 1 pot de ricotta (environ 250 g), 300 g de pommes de terre vitelottes (violettes), 300 g de carottes des sables, 300 g d'épinards.
Oeufs de Cabillaud Ils se présentent, à l'instar de la "Poutargue" dans leur poche.
Les pommes soufflées Pour environ 8 couverts: Prévoir: 2 kg de pdt "assez vieille" comme des Mona Lisa.
Pommes frites au Wasabi: Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour les frites : 1 kg de pommes de terre à frites 30 g de wasabi en poudre 1 l d’huile de tournesol Pour l’incroyable mayonnaise : 1 œuf 1 cuillérée à soupe de moutarde de Dijon 1 gousse d’ail.