Dans le panier de légumes de l'AMAP cette semaine, il y avait entre autres deux belles courgettes, une verte et une jaune.
Pour 4 personnes : Ingrédients : - 1 boîte de pois chiches (265g poids net égoutté) - 4 cuillères à soupe de boulhour cuit - 1/2 oignon rouge ou jaune - 1 gousse d'ail - persil plat ou coriandre fraîche - 2 cuillères à soupe de farine de pois chiches.
On ne mange pas souvent de frites à la maison mais tant qu’à en déguster autant les faire maison non? Le problème des frites c’est finalement la friture.
Le soleil revient, par conséquent le barbecue est à nouveau de circonstance.
De retour après une journée de folie, et pas trop d’énergie pour cuisiner, je me suis dit qu’il était temps de faire mes propres nuggets de poulet.
Mardi gras porte bien son nom puisque sur la toile beignets, crêpes, gaufres, et bugnes se bagarrent pour être les premiers à être dévorés aujourd’hui.
Tout le monde aime les beignets mais il faut bien reconnaître que la friture c’est gras et indigeste quand même.
Chez "Le bistro de Jenna", j'ai trouvé cette recette pour changer des frites traditionnelles.
Comment cuire des frites au four , sans friteuse et fait maison pour accompagner vos plats , voila la recette facile à la maison.
SPICY POTATOES Un peu de piment dans ce déconfinement avec notre recette de 🥔Spicy Potatoes🌶️ au SKYR ! Liste des ingrédients : 2 pots de SKYR nature Puffy’s 2 cuillères à soupe de ciboulette finement tranchée 4 cuillères à soupe de sauce piquante.
Hello ! Lors de notre dernier passage sur Lyon, j’ai fais goûter des gaufres salées à ma cousine.
Voilà une recette qui aura su me réconcilier avec la cuisson à l’huile.
Un "remake" du steak de Jean-Philippe que j'avais expérimenté ici , avec cette fois une petite betterave râpée dans la "pâte".
Ca croustille sous la dent, et c'est tendre dedans ! C'est vraiment un régal, cette panure fait maison.
Que faire avec des poireaux ??? des croquettes poireaux pommes de terre ! Une recette qui plait aux enfants et aux grands ! Il faut : 2 poireaux 7 pommes de terre de taille moyenne 2 oeufs sel poivre 1 cuillère à café de curry Ducros piment de la semoule.
J'ai acheté un nouveau livre de recettes de bredelé ! Celui ci je ne l'avais pas et surtout je découvre de nouvelles recettes bien gourmandes.
Un repas fait pour mes filles et moi, un repas sans viande, végé ! Nous avons mangé il y a deux ans chez notre amie Teresa des frites de pois chiches, c'était très bon.
Après avoir fait mes beignets tressés, qui furent une merveille, j'en ai refait mais cette fois ci fourrés à la gelée de mûres ! J'ai fait une surprise à mes gourmands, ils savent que je n'aime pas trop la friture - s auf pour les beignets.
Dans mon panier j'ai eu deux céleris , ce n'est pas un légume que j'aime vraiment.