

Le chéri de ma fille, Dany nous a fait ce week-end des feuilles de sauges frites, incroyablement bonnes, on ne sent pas du tout le goût de la sauge.

Ingrédients: - 2 échalotes - Quelques rondelles de chorizo - 2 filets de cabillaud cuit - 1/2 botte de ciboulette - 1 poignée de mozzarella râpée - 1 reste de purée maison (+- 1 bol) - Sel, poivre - Beurre 1) Emincer les échalotes et le chorizo.

Des churros sans friture parfumés d’ail, de basilic et de parmesan, pour un apéro sympa

Ma recette des Nouilles Japonaises somen aux aubergines frites et marinées dans une sauce soja parfumée, sur une idée de Laure Kié, de son livre "Ramen".

Laissez-vous tenter par ce couscous vegan et ses légumes d’été & falafels.

Les frites de courgettes panées proviennent d’une recette trouvée sur Instagram qui permet de manger la courgette d’une autre manière.

Contrairement à moi, mon jardin n’a pas pris de vacances et j’ai retrouvé d’énormes courgettes en rentrant! L’idée de faire des beignets de courgettes m’est venue de ma belle-mère qui m’avait dit en avoir préparé et que c’était délicieux.
![[Un petit air d’Asie…] 🥬 🐟  Filet de thon grillé. Sauce soja pamplemousse. Salade frite.](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2023/09/les-gourmands-disent-3-un-petit-air-d-asie-filet-de-thon-grille-sauce-soja-pampl.jpg)
Les Gourmands disent .

Les amateurs de fromage qui sont intolérants au lactose peuvent maintenant se réjouir ! Ces croquettes offrent une solution savoureuse.

Croquettes de pommes de terre lardons et fromage Bonjour à tous, gourmets et gourmands.

Meilleures que les potatoes industrielles, tentez la recette des potatoes maison : paprika, ail , sel, poivre et beaucoup de plaisir à la dégustation.

Tajine de haricots verts frais à la viande de veau de lait sur lit de frites de pommes de terre, un ragoût d'été qu'on apprécie à la maison que je re

Depuis que j'ai sorti l'Airfryer de chez Philips gagné lors d'un concours, je ne m'en lasse pas J'ai fait des frites de légumes pour changer.