Français
1 677 recettes
CRÈME BRULÉE TOMATE-POIVRON-FENOUIL
Une petite entrée simple et élégante, et surtout pas très onéreuse-une crème brûlée à la tomate, poivron et fenouil- voici ma proposition .
Le Paris-Brest Praliné : Une Douceur Française Incontournable
Découvrez la recette du Paris-Brest avec une crème mousseline pralinée délicieuse, un dessert classique français qui allie raffinement et gourmandise.
Clafoutis aux cerises, ma recette personnelle revisité
Découvrez ma recette personnelle revisitée du clafoutis aux cerises, un dessert traditionnel français revisité avec une touche moderne.
Crème brûlée vanille et caramel croquant : un délice fondant sous la croûte
Découvrez notre recette de crème brûlée vanille et caramel croquant, un délice irrésistible alliant la douceur de la vanille à un croustillant caramel.
Nonnettes à l'Orange Confite : Une Douceur Gourmande et Parfumée
Les nonnettes à l'orange sont un délice traditionnel français qui trouve ses origines au Moyen Âge.
La Crème brûlée à la Piña Colada
Si vous aimez la crème brûlée et la piña colada, ce dessert est fait pour vous !!!
Le gâteau d'enfance de Jean-François Piège
Jean-François Piège est un grand chef français que vous connaissez peut-être par sa participation au jury de l’émission Top Chef.
Crème Brûlée à la Vanille au Thermomix
La crème brûlée à la vanille est un dessert élégant et délicieux, connu pour sa texture crémeuse et sa croûte caramélisée.
Le Phylloxéra : cet insecte qui a presque tué le vin français
Le monde viticole a connu de nombreux défis, mais peu ont eu un impact aussi profond et durable que l'invasion du phylloxéra au 19ème siècle.
Crème brûlée au pamplemousse
Une recette originale de crème brûlée à base de pamplemousse et de champagne.
Ajouter de la Sauce Soja au Vin Rouge : une astuce inattendue
Est-ce que l’ajout de sauce soja dans son vin rouge est une bonne idée ? Selon les Japonais, ce petit ingrédient culinaire améliorerait le goût du vin, mais quand est-il pour un français ? Est-ce d…
Mille-feuille maison
Le mille-feuille est un dessert français iconique, composé de fines couches de pâte feuilletée croustillante, séparées par une crème pâtissière onctueuse et recouvert d'un glaçage fondant.
Clafoutis aux cerises à l’Air Fryer
Le clafoutis aux cerises est un dessert français classique, simple et délicieux.
La Crème Brûlée Pistache de Pierre Hermé
Une crème brûlée de Pierre Hermé, pour les amoureux de pistache comme moi
La Crème Brûlée Vanille de Pierre Hermé
La crème brûlée de Pierre Hermé, à la saveur et texture parfaites
La Tarte Rhubarbe et Fraises de Claire Heitzler
Une tarte de saison aux saveurs de Rhubarbe et Fraises, un classique Français sublimé par la talentueuse Claire Heitzler
La Tarte Amatxi du Pays Basque
Une tarte aux poires et crème brûlée qui nous vient du Pays Basque, pour un résultat onctueux et savoureux
Canard Français au miel & sauce soja
Succombez au mariage parfait du Canard Français fondant avec une sauce soja sucrée au miel.
Poulet à la Crème de Mémé Cocard
Le poulet à la crème de Mémé Cocard est un plat traditionnel français qui allie tendreté du poulet et onctuosité d'une sauce à la crème, agrémentée d'une pointe de moutarde pour relever le tout.
Les œufs à la neige : floating island dessert
Les œufs à la neige, également connus sous le nom d'îles flottantes, sont un dessert français classique et raffiné.