Foie
5 169 recettes
Noix de Saint Jacques et boudins blancs, sauce au foie gras
Je cherchais une recette pas trop "lourde" pour le réveillon de Noël.
Salade gersoise traditionnelle : ma version hivernale aux manchons de canard, foie gras et chou rouge
Dans le Gers, la salade gersoise n’est pas une simple entrée.
Bruschetta au foie gras et champignons au Rivesaltes
Difficile pour moi de passer un Noël sans foie gras.
Terrine express aux morilles et au foie gras
Pour un repas de fêtes sans chichi ni grosses dépenses, cette terrine très facile et rapide à faire, à base de morilles et de foie gras, est l'entrée idéale.
Gigolette de Volaille Farcie au Foie Gras
La gigolette, souvent associée aux cuisses de volaille désossées, trouve son origine dans la cuisine française.
Compote de mendiants *
La compote de mendiants, savoureuse à déguster telle quelle, sublime avec le foie gras, mais aussi en accompagnement salé ou sucré.
Recette de Terrine de Foie Gras Mi-Cuit – Résultat Gastronomique Garanti
Astuces essentielles pour réussir une terrine de foie gras mi-cuit élégante et savoureuse, digne des tables gastronomiques, tout en maîtrisant les techniques
Salade de Foie Gras aux Pêches
Origine du Foie Gras Le foie gras est une spécialité culinaire française, qui a des racines remontant à plusieurs milliers d’années.
Mini-tartelettes festives pomme & foie gras
Une petite idée express et raffinée pour l’apéro des fêtes : ces mini-tartelettes mêlant pomme, épices et foie gras sont aussi simples à préparer qu’irrésistibles à déguster.
Oeuf à la coque avec du magret de canard grillé et du foie gras, un régal
Il me restait du foie gras et du magret de canard, j'ai eu l'idée de préparer des œufs à la coque avec du foie gras, des tranches de magret de canard et des graines de nigelle bio.
Canapés au saumon fumé
Canapés au saumon fumé Pour mes ingrédients festifs cette année je fais confiance à Foie Gras Luxe, une épicerie fine parisienne qui propose en magasin (à Paris) et en ligne (www.
Foie gras mi-cuit au chocolat
{Recette} Foie gras mi-cuit au chocolat Foie gras et chocolat…? J’avoue que j’ai un peu hésité! Et j’ai très bien fait de tenter cette gourmandise! Maria D’Alo produit dans le région liégeoise Madalo , un succulent chocolat Bean-to-Bar, à base de fèves.
Présentation du foie gras Noël 2024
Présentation du foie gras Noël 2024 Bonjour Toute cette semaine je vais vous proposer chaque jour une recette.
Mini tatins aux pommes et foie gras
Encore et toujours mes recettes festives avec ces petites tatins aux pommes et foie gras, un sucré salé qui s’est révélé délicieux, même pour ma moitié qui n’est pourtant pas un grand a…
Foie gras au sel
Recette N° 1338 Foie gras au sel Foie gras maison au sel : une recette simple et précise, avec porto blanc et repos calculé.
Salade de Foie Gras et Magrets Fumés aux Mandarines
La clémentine et la mandarine sont deux agrumes souvent confondus, mais elles présentent quelques différences clés :