Foie
5 061 recettes
Makis de magret au foie gras et à la mangue
Bouchées apéritives à base de magret de canard fumé garni de foie gras et de mangue
Bouchées De Foie Gras Au Confit D'Oignons
Servez ces bouchées de foie gras au confit d'oignon comme amuse-bouche, et laissez vos invités savourer un mariage subtil de goûts.
Foie Gras Mi Cuit En Ballotine
Sublimez vos repas de fête avec ce foie gras mi-cuit maison, à la texture fondante et aux arômes délicatement relevés.
Choux apéritifs au délice de foie de volaille au thermomix
Un apéritif festif, ou même un apéritif dinatoire? faites ces Choux apéritifs au délice de foie de volaille au thermomix
Boudin blanc (l’astuce pour maîtriser sa cuisson)
Subtilement épicé, truffé ou au foie gras, le boudin blanc mérite d’être dégusté bien plus qu’une fois l’an.
3 recettes de pizza de Noël pour épater vos convives
Découvrez 3 recettes de pizza de Noël luxueuses et savoureuses pour épater vos convives : foie gras et figues, boudin blanc aux morilles, Saint-Jacques à la truffe.
Velouté de marrons au foie gras
Avec cette recette je participe au calendrier de l'avent organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs pour le thème "Les soupes Festives".
Pain d'épices pour toasts et foie gras
*Sans œufs* C'est une des premières recettes que je réalise pour les fêtes de fin d'année !!! Le pain d'épices se congèle très bien, alors autant en profiter pour prendre de l'avance ! 😉 Je l'utilise pour faire des toasts butternut tête de Moine ou pour.
Faux Gras de Noël
Le faux gras de Noël est une alternative végétale et éthique au foie gras traditionnel.
Foie Gras Mi-Cuit au Air Fryer
Le foie gras mi-cuit au Air Fryer est une méthode moderne et pratique pour préparer ce mets d’exception.
TERRINE DE SANGLIER AU PORTO
TERRINE DE SANGLIER AU PORTO 2kg gorge de porc 1,200 kg de foie de sanglier 1,600 de sanglier 1,200 de poitrine de porc 6 Oeufs 250 gr de porto 1 1/2 cac de 4.
Mousse De Foie De Volaille Au Porto Et Baies Rouges
Cette mousse de foie de volaille au Porto et aux baies rouges, c’est l’assurance d’une entrée délicieuse qui ravira les amateurs de terrines maison.
Gâteau de foies de volaille
Spécialité lyonnaise à base de foies de volaille servie avec une sauce tomate
Coffret cadeau Le Gastronome : Festin de Foie Gras et de Saveurs
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Os à moelle de boeuf de Chalosse au foie gras de canard fermier des Landes
Niveau de difficulté : facile
Velouté d'automne de Potimarron et Châtaignes au Foie Gras
Avec la fin du mois d'octobre, arrivent la saison bénie des soupes et veloutés gourmands.
Salade gourmande de foies de volaille
Préparez une délicieuse salade de foies de volaille avec ma recette gourmande.
Pâté de porc
Ingrédients : 1kg 060 de viande de porc (j’ai pris du sauté) 1 kg de gorges de porc sans couennes 370 g de foies de volailles ou 1 petit pot 800 gr de chaire à saucisses 1 gros oignon Sel et poivre Thym Déroulé : Préchauffer le four à 180 °C Dans un.
Pâté de porc
Ingrédients : 1kg 060 de viande de porc (j’ai pris du sauté) 1 kg de gorges de porc sans couennes 370 g de foies de volailles ou 1 petit pot 800 gr de chaire à saucisses 1 gros oignon Sel et poivre Thym Déroulé : Préchauffer le four à 180 °C Dans un.