Farine d'epeautre
170 recettes
Pain rustique blé et épeautre
Mon pain aux farines artisanales de blé et d'épeautre, un pain rustique et savoureux.
Ma recette des gaufres liégeoises pour Mardi Gras
Aujourd'hui c'est mardi gras, alors je vous ai prévu une recette de gaufres liégeoises.
Gaufres à la farine d'épeautre
Quand l'automne est bien installé, c'est le moment de ressortir les goûters réconfortants pour les dimanches en famille, comme les gaufres.
Délicieux pain au sarrasin
Et pourquoi ne pas utiliser la farine de sarrasin dans un pain pour changer ? En feuilletant mon livre "Pains maison" aux éditions Marabout, je suis tombée sur cette recette alors que j'en cherchais une pour utiliser ma farine d'épeautre.
Quiche aux blettes, tomme de brebis et oignons rouges
Les quiches sont parfaites pour le début du printemps : rapides à préparer, elles sont aussi délicieuses avec les légumes printaniers (asperges, épinard frais, oignons nouveaux ou, comme ici, avec des blettes).
Petits pains aux trois farines, aux noix et à la bière brune
En ce moment, je ne dirais pas que j'ai beaucoup plus de temps que d'habitude.
Pain cocotte à la farine d’épeautre et aux graines
Un beau pain cocotte fait maison à la farine d'épeautre et aux graines de tournesol et de lin
Banana choco bread à l’amande
Parfait pour ne pas jeter vos bananes trop mûres, réalisez ce banana choco bread bien gourmand, à l'amande et à la farine d'épeautre
Pâtes fraîches au blé et à l’épeautre
Des pâtes fraîches faites maison associant farine de blé et farine d'épeautre