Farine d'epeautre
170 recettes
Crumble amandes myrtilles
Un délicieux dessert… Ingrédients : 50g de farine d’épeautre 25g de flocons d’avoine110g de sucre roux 40g d’amandes en bâtonnets 1 zeste de citron1 pincée de vanille55g de beurre1 cuil à sou…
Petits sablés de Pâques à l’épeautre glacés au citron
De petits sablés à la farine d’épeautre, juste légèrement glacés au citron….
Cake au chorizo, courgette et olives noires
Issu des recettes pour apéritifs dînatoires si prisés surtout aux beaux jours, “À partager” d’Éric Frechon.
Pain cocotte à l'épeautre et aux 5 graines
Pain maison à base de farine d'épeautre aux graines de sésame, pavot, courge, lin et tournesol cuit en cocotte à faire avec ou sans Thermomix
Pain en cocotte cuisson à froid
Préparation 15 minutes Fermentation : 2 heures & 1 heure 30 Cuisson 45 minutes selon votre four Ingrédients 200 g de farine d'épeautre, 200 g de farine de seigle, 300 g de farine de blé, 360 ml d'eau légèrement tiède, 20 g de levure de boulangerie fraîche,.
Muffins pomme cannelle amandes à la farine d'épeautre
Muffins pomme cannelle amandes à la farine d'épeautre Une recette facile et rapide de Nigella Lawson qui plaît beaucoup aux goûters des enfants.
Bundt cake meringué au citron
Une autre recette de bundt cake, cette fois-ci aromatisé au citron avec un mélange de farine d'épeautre et de riz, au lait d'amande, à l'huile d'olive et au miel pour une version "healthy" mais sans faire l'impasse sur la gourmandise d'où sa généreuse.
Pâte sablée extra à l'épeautre
Une pâte sablée extra à l'épeautre pour réaliser des tartes au chocolat ou aux fruits très gourmandes.
Clafoutis rapide aux pruneaux
Se régaler c'est facile et rapide avec ce délicieux dessert préparé en un temps record !!!
Pain cocotte au petit épeautre
Cuire son pain en cocotte, c'est tout à fait possible et même recommandé.
Baguettes maison à la farine de petit épeautre
La farine de petit épeautre donnera à vos baguettes maison une mie un peu colorée et un goût différent.
Pain aux 3 farines.
Allez ce week end je reviens aux sources : je vais faire mon pain ! Ça aussi ça fait longtemps que je n'en ai pas fait.
Crackers aux graines, à la betterave et au thym
De jolis crackers croustillants aux graines avec de la pulpe de betterave, du thym frais et de la farine d'épeautre.
Crackers à la carotte et aux graines
Encore une recette de crackers au graines, à la carotte, à la coriandre et à la farine d'épeautre.
Sablés d'apéritif à la farine d'épeautre
Des biscuits d'apéritif aux graines bons et bio à grignoter seuls ou avec des tartinades !
Crêpes rustiques à l'épeautre, au kefir et aux fruits d'automne
Pour un petit déjeuner gourmand et complet je vous propose de réaliser ces crêpes très rustiques, composées de bons ingrédients et aux saveurs automnales.
Moelleux à l'épeautre, amandes et myrtilles
Ces petits gâteaux sont d'un moelleux incomparables, ils fondent dans la bouche.
Brioches au potiron
Histoire de varier les plaisirs (mais pas spécialement les saveurs, Halloween oblige), on se retrouve aujourd?hui pour une recette de brioches au potiron en forme de citrouilles ! J&rsqu?
