Erable

Erable

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Les recettes de cuisine "Erable" - page 30


Tarte aux bleuets, sans cuisson

Tarte aux bleuets, sans cuisson

Pour la croûte , on a passé au robot; 3\4 de tasse de raisins secs 8 dattes 1 poignée d'amandes 1\2 tasse d'avoine 2-3 cuillères à.

Empilade de pommes et garnitures (ou verrine en terme plus chic)

Empilade de pommes et garnitures (ou verrine en terme plus chic)

Des pommes coupées en dés (non pelées par choix) passées à la poêle dans du beurre (Earth Balance) avec de la cannelle, du gingembre, du.

"LE" gâteau aux pommes

"LE" gâteau aux pommes

À gauche; 1 1\2 tasses de farine (ici mélange blé et épeautre) 1 cuillère à table de cannelle 2 cuillères à thé de poudre à pâte .

Brochettes de pommes à l'érable

Brochettes de pommes à l'érable

Des pommes copuées en quartiers, généreusement badigeonnées de sirop d'érable.

Banana split

Banana split

L'été est servi! Hé hé!  À faire durant toute la saison.

Pommes à l'érable

Pommes à l'érable

Des pommes "écoeurées", en tranches Trempées dans environ 1\4 de tasse de sirop d'érable (pour 5-6 pommes) et pas mal de cannelle .

Grands-pères

Grands-pères

Du trad' dans le sens de vraiment, vraiment trad'! Et bon en plus! Et facile! Idéal pour clore un  repas de cabane à sucre .

Pancakes cacao érable

Pancakes cacao érable

A-t-on besoin d'un Xième recette de pancakes\crêpes? Non! A-t-on besoin d'en déguster, encore et encore? Oui! Ici; 1\3 de.

Gâteau à l'avoine, érable, cacao et poires

Gâteau à l'avoine, érable, cacao et poires

Une tasse de gruau ramollit dans une tasse de lait d'amandes bouillant.

Dumplings poires érable

Dumplings poires érable

  Des tranches de poires enfermées dans des pâtes à dumplings (des pommes seraient tout aussi géniales) .

Agrumes à l'érable sur pain d'épices

Agrumes à l'érable sur pain d'épices

On part ça avec un (des) agrume(s) pelé(s) ; orange (mon premier choix) ou pamplemousse ou clémentine.

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