Il sera parfait après un repas un peu lourd !!! Frais, léger et acidulé 😊 Ici j'ai de nouveau pris le parti de ne pas faire de glaçage miroir ni de flocage, juste un nappage neutre pour le faire briller un peu .
J'ai proposé au centre d'animation où je travaille tous les lundi de leur apporter un entremet.
Pour réaliser votre dessert de fête, trouvez le meilleur moule à bûche pour Noël 2021.
Gâreau léger, mousseux, à aromatiser selon ses goûts avec des fruits au sirop ou des fruits frais.
Un entremets au citron parfait pour appeler le soleil et pourquoi pas pour figurer sur votre table de fête!
Le Pas de Deux Le ballet féérique du citron et de la noisette à l’intérieur d’un entremets.
Il s’agit d’un glaçage plutôt destiné aux entremets congelés à base de chocolat noir et gianduja (mélange de chocolat au lait, noisettes et sucre glace).
Je suis un chocolat addict et je le vis plutôt bien ! Je vous incite encore aujourd’hui à me suivre et devenir vous aussi dépendant, si ce n’était pas déjà le cas !… Ingrédients p…
16 recettes d'entremets pour trouver votre bonheur à coup sûr ! Aux fruits, au chocolat, au praliné, du plus simple au plus élaboré.
Voici mon entremet pour mon anniversaire Happy birthday Mousse coco, insert mangue /passion, croustillant coco et moelleux au citron vert.
A l'occasion d'une annonce de grossesse, j'ai réalisé cet entremet composé d'une mousse nougat sur un mousse chocolat reposant sur une base.
Nous sommes à 1 grosse semaine du réveillon de Noël et, mieux vaut tard que jamais, les préparatifs commencent .
Voici un entremet fraîcheur ( de mon idole Flore) composé d'une base génoise, d'une mousse pamplemousse au coeur de framboises entières fini.
Cela faisait un moment que je lorgnais sur un gâteau présenté par une autre Manue et qui pouvait se prêter à un essai pâte à sucre.
Le dessert pour le réveillon de Noël est prêt !!! Voici une bûche dérivée du sicilien de Flore, la Sicilienne, entremets chocolat avec.
Cette semaine, pour fêter - en retard - le réveillon avec mes amies venues de loin, j'ai choisis de réaliser une bûche choco/ananas en.
Vive Noël et ses cadeaux !!! C'est ainsi que je me suis vu offrir un livre de recettes par le grand Pierre Hermé .