En ce jour de Vendredi Saint, je ne vous propose pas de recette de pâtes mais un entremets de fêtes !!! C'est une entrements à base de fraises et de mousse de mascarpone , un dessert léger.
Pour nos invités j'ai fait cet entremets, j'ai trouvé la recette sur un magnifique blog que j'ai découvert ici chez Sabrina !!! Il n'est pas compliqué à faire et demande des ingrédients assez simple, oui, il faut juste le bon matériel et le bon coup.
Quand je cuisine un dessert, une tarte, un entremets et des petits gâteaux, je le fais surtout par coup de tête et par une envie d'une certaine saveur.
Comme chaque année, pour l'anniversaire de ma belle mère, je lui offre le dessert ! A chaque fois je fais un entremets mais cette année, j'ai eu envie de changer : j'ai fait des mignardises , le travail est beaucoup plus long mais le résultat est génial.
MonChéri a eu son anniversaire et je lui ai fait cet entremets à la framboise tout léger.
Une envie de faire un dessert un peu plus élaboré qu'une tarte ou un cake mais je ne voulais pas faire d'entremets.
Maintenant que j'ai enfin mon moule en forme de Colombe (acheté à Turin), je l'utilise cette fois ci pour mon entements pour le repas de Pâques .
Il y a quelques jours Eglantine a fêté son 13 ième anniversaire !!!! Que le temps passe vite.
Déjà ma 7ième mise à l'honneur !!! Je suis très contente ! L'année dernière j'avais fait un entremets abricots pistache , Céline l'a fait cette année ! Il est superbe, j'adore les couleurs et la belle décoration ! Et Mélissa du joli blog En Cuisine a.
J'étais en panne d'idée pour le goûter, Souvent Salomé m'envoie un SMS depuis le car pour me demander qu'est ce qu'il y a comme goûter ! J'avais vu une recette à base de semoule dans un vieux livret de cuisine Tupperware ! ET hop voilà un entremets archi.
Quand la famille vient à la maison c'est toujours moi qui prépare un dessert.
C'est le deuxième entremets que j'ai préparé pour l'anniversaire de ma belle mère.
Quand il y a une fête de famille je me propose toujours pour faire le dessert ! Cette fois ci c''était anniversaire de ma belle mère, je lui offre donc mon cadeau : un entremets pistache cerises amarene ! C'est mon deuxième dessert avec la Foret noire.
Pour bien commencer l'année j'ai décidé de faire un beau gâteau, j'ai trouvé une recette tout simplement chez Eryn .
Pour la fête des Mamans j'ai fait cet entremets à base de coulis de mûres .
Une envie de gâter ma famille alors j'ai fait cet entremet chocolat banane , des saveurs hivernales mais délicieuses.
Après avoir fait les rouleaux de printemps, les pâtés impériaux, le poulet à la citronelle, la boisson aux dés de gelées d'herbes, je termine mon repas vietnamien par le dessert : l 'entremets au mais et perles de tapioca .