J'ai tout de suite flashé en voyant la photo de cette recette sur un magazine.
Une recette des Frères Pourcel que j'ai en réserve depuis bien trop longtemps.
Anneaux d'encornet au bouillon de légumes Ingrédients : 200 g.
Encornets à l'Espagnole de Serguei · Pour faire cette recette il nous faut: 1 kg de petits encornets prêts à l'emploi 1 dl d'huile d'olive 1/2 oignons hachés 2 gousses d'ail sel 2 feuilles de laurier 250 grammes de riz long.
Une très bonne recette réalisée au cookeo par notre membre Christine Jacqgeof
Encornets, burrata, tomates cerise, câpres, persil,
Crozets, chorizo, échalotes , bouillon de volaille, chipirons (ou encornets), Ail, persil, beurre (ou autre matière grasse), crème liquide, parmesan
Inspirée d’une recette de poulpe de roche au chorizo, d’un chef étoilé (Fabien Fage à Sète).
Le monde du blog est finalement petit…On suit un blog et un jour on se rend compte qu’il s’agit de voisins ou presque ! C’est le cas avec Caroline et Vincent nous habitons…
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de crevettes décortiquées 400 g d’anneaux d’encornets 300 g de Cèpes 4 Pimientos del Piquillos 250 g de tagliatelles 2 C à S d’huile d&rsquo…
Un plat vite fait, comme j'aime ! Ingrédients pour 4 : 300 g de riz 500 g d'anneaux d'encornets 1/2 chorizo 1 oignon 1 boîte d'olives noires 1 dose de safran 1 càs de persil 1 càs d'huile d'olive sel et poivre Préparation : Faire cuire le riz à l'eau.
Dois vite préparer le repas avant d'aller à la gym car après ma petite émission "glamour" sera commencée.
J'ai réalisé cette recette pour la st valentin je me suis donnée l'objectif pour 2014 de cuisiner du poisson au moins 3 fois par semaine et surtout d'apprendre à le cuisiner donc je me suis attaquée à la préparation .