Échine
199 recettes
LE BAECKEOFFE OU BÄCKEOFFE (Recette adaptée du livre "La Cuisine de Maïté")
Pour 8 à 10 personnes - 500 g d'échine de porc- 450 g d'épaule d'agneau (sans os) - 500 g de noix de joue de boeuf - 1.
Echine de porc bio au barbecue aux asperges vertes rôties, feta, fruits rouges, sauge et vinaigrette aux herbes
Niveau de difficulté : facile
Tacos d’échine de porc, salsa à la pomme
La recette d’Alexia Duchêne, demi-finaliste Top Chef Saison 10 et nouvelle ambassadrice de la campagne Let’s Talk about Pork from EuropeNiveau de difficulté : facile
Porc au Caramel
Ce qu'il me faut: 1,5 kg d'échine de porc 5 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillères à soupe de quatre épices 1 cuillère à soupe de gingembre 1/2 litre d'eau chaude 2 cubes de bouillon de poule 20 morceaux de sucre J'ai tout ça, je fais quoi ? Préparez.
Charcuterie Commenges, le blog - Recette du rôti de Porc échine à la moutarde
Voici la recette du rôti de porc échine à la moutarde.
Rôti de Porc échine à la Laotienne
Voici la recette du Rôti de Porc à la Laotienne de la Charcuterie Commenges.
Côtes de Porc échine marinées au barbecue
Une recette de côtes de porc simple de la Charcuterie Commenges, Ça vous dit ? Accompagné de quelques conseils de cuisson et de dégustation.
Recette du Rôti de Porc au Four Simple et Rapide
Une recette du rôti de porc filet ou échine simple de la Charcuterie Commenges, Ça vous dit ? Accompagné de quelques conseils de cuisson et de dégustation.
SAUTE DE PORC
INGRÉDIENTS 4 personne/s 600 g de filet mignon de porc ( ou échine pour moi ) 1 oignon 1 ail 5 branches persil 1 branche de romarin 2 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 cs de farine 50 g de lardons fumés 1 petite boite de champignons de paris 2 cs de.
Won Ton au Porc Bouillon Pousse de Bambou & Mungo
Won Ton au Porc & Bouillon Pousse de Bambou & Mungo (pour 50 won ton environ) Ingrédients: 800 gr d'échine de porc 4 gousses d'ail 1 oignon 1 poivron rouge 1 courgette 1 càc de 5 épices (poivre, fenouil, cannelle, girofle, anis étoilé) 1 càs de sambal.
Escalopes d’échines de Porc au pimiento del piquillos gratinées au fromage de brebis Basque et piment d’Espelette
Ingrédients pour 4 personnes : 4 Belles Escalope dans l’échine de Porc IGP Sud-Ouest 1 Bocal de piment del Piquillos Herbes de Provence Piment d’Espelette Fromage de brebis 4 Gousses d&…
Recette de l'échine de porc à la sauge, crème de moutarde à l'ancienne
Recette du rôti de porc dans l’échine rub à la sauge, garam masala moutarde cuisson au thermoplongeur basse température sous vide
Grosse côte d'échine de porc aux saveurs fumées IMFUM, cuisson sous vide basse température, crème à l'ail noir
Recette de cuisine sous vide basse température de la côte de porc dans l'échine fumée, crème à l'ail noir
Recette de l'échine de porc marinée à la mexicaine
Recette echine de porc en brochettes, marinées à la mexicaine avec des poivrons, tomates.
Pulled pork
Cela faisait longtemps que je voulais essayer le pulled pork, j’avais un roti d’échine de porc dans mon congélateur donc j’en ai profité.
Echine (côte) de porc à la plancha sauce moutarde, crème, ciboulette
Echine (côte) de porc à la plancha sauce moutarde, crème, ciboulette Ingrédients : 1 échine de porc, 6 cl de crème fluide, 1 càc de.
Brochettes de porc aux pruneaux
Pour 10 brochettes :• 1 kg d’échine de porc taillé en gros cubes• 20 pruneaux dénoyautés• .
Lamelles d’échine de porc laquées au miel et soja
L’échine de porc, cette partie supérieure du cou de l’animal est un morceau naturellement persillé, tendre et goutteux.