Soupe courgette cresson, et plein d'autres légumes pour une très bonne soupe, le cresson fait vraiment la différence.
Pour 6 personnes : 1 botte de cresson 4 pommes de terre 6 oeufs sel, poivre, curcuma beurre, huile d'olive Nettoyez soigneusemen.
Pour 2 personnes: 1 botte de cresson 1 échalote 2 pommes de terre 300 ml de bouillon de légumes 150 ml de crème fraîche sel, poivr.
Ingrédients : – 1 rouleau de pâte – 150 g de cresson – 150 g de jambon de volaille – 3 œufs – 20 cl de crème épaisse – 1 cuillère à café de Maïzena – 2 cui…
Alors pour ce velouté, je me suis inspirée de ce que j'avais au congélateur et qui venait du jardin de chez mon Papa Recette pour une marmitte de 3l 4 carottes 1 oignons 1 courgette 1 sachet de cresson ( 200 gr ) 200 gr de céleri 200 gr de poireaux 1.
Sur mon tout petit marché, désormais il y a 5 commerçants chez qui je trouve tout le nécessaire pour passer la semaine.
Cette petite sauce facile à faire est délicieuse en accompagnement par exemple d'un poisson simplement cuit à la vapeur ou à la poêle.
J'ai trouvé et adapté la recette de cette salade coloré et et pleine de saveurs dans le magazine Nest - Le Vif Weekend d'avril.
Nous revoilà pour une nouvelle "l'Escapade gourmande" et ce mois-ci le thème c'est "mange ta soupe".
Purée de carottes, pois chiches et cresson Je pensais avoir acheté de la mâche (bah oui je n'avais pas mes lunettes et j'ai fait vite 😝 hihi, total je me suis retrouvée avec du cresson une fois à la maison lol.
Mon cher et tendre n'avait encore jamais de cresson et comme j'adore faire découvrir aux gens de nouvelles saveurs, je me suis sentie obligée de lui faire découvrir ce végétal: Le cresson est une plante herbacée poussant dans l'eau douce.
Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes : 1 grosse botte de cresson 1/2 oignon 1 l de bouillon de volaille 1 blanc de poireau 2 pommes de terre 10 cl de crème fraîche 20 g de beurre 1 cas d'huile de tournesol sel et poivre 2 tranches.
Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 4 personnes 3 bottes de cresson 1 oignon 3 pommes de terre 1 bouillon de légumes 4 cas de crème fraîche épaisse 1/2 baguette de pain sel et poivre Eplucher et hacher l'oignon, séparer les queues des.
Il me reste un peu de cresson et du riz alors pourquoi pas faire un beau riz tout vert.
Voici une deuxième recette qui utilise les fanes de radis.
Dorade aux cressons : ce plat de résistance est l'une des spécialités malgaches et a été concocté par l'un de nos membres dans le groupe Nahandro
Plat typiquement malagasy, cette recette facile de soupe de cresson aux viandes de bœuf tombe à pic lorsqu’on a la gueule de bois.
Un peu d’herbes pour la digestion, du bouillon pour hydrater et du riz pour colmater les estomacs, une bonne soupe au cresson n’a pas son pareil pour se remettre d’aplomb après les fêtes, ou une bonne fête en l’occurrence ! Dans mon frigo et mon placard,.
Une belle couleur verte qui évoque le printemps, une saveur inimitable, fraîche et acidulée, une pointe de crème fraîche pour la gourmandise ; voilà le secret d’une entrée légère et colorée !…
Gaspacho de cresson, une soupe froide toute verte 🌱 Votre marché pour 4 personnes : 2 échalotes2 blancs de poireaux2 bottes de cresson1 litre de