Crème

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Caramel

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Les recettes de cuisine "Crème" et "Caramel" - page 26


Dessert - Verrines de crème anglaise aux fraises et caramel au beurre salé Raffolé

Dessert - Verrines de crème anglaise aux fraises et caramel au beurre salé Raffolé

  Les fraises commencent à pointer le bout de leur nez, pourquoi ne pas les marier avec une crème anglaise et du caramel au beurre.

Verrine de crème namélaka vanille tonka et pommes caramélisées

Verrine de crème namélaka vanille tonka et pommes caramélisées

Ingrédients : pour 4 personnes La crème namélaka vanille fève tonka 80 g de lait entier 1 cuillerée à café de vanille en poudre 5 g de glucose ou de miel 1 feuille de gélatine (2 g) 120 g de chocolat blanc de couverture 160 g de crème fraîche liquide.

Crème caramel

Crème caramel

Deux ou trois précautions à respecter pour obtenir une crème onctueuse: laisser légèrement tiédir le lait bouilli avant de l'incorporer aux.

Tuiles coco-orange

Tuiles coco-orange

Les petits fours secs recueillent toujours un franc succès.

Flan des andalouses

Flan des andalouses

Repéré sur "Oranges et épices" , ce flan est  une crème caramel parfumée à l'orange.

Oeufs au lait à la fleur d'oranger

Oeufs au lait à la fleur d'oranger

C'est la même recette que la crème caramel , sans le caramel à faire.

Crème renversée au caramel pour la mi-carême

Crème renversée au caramel pour la mi-carême

Pourquoi les crêpes, les bugnes et autres traditions culinaires festives viennent-elles agrémenter ce jour ? La logique du bon sens économi.

La Crème Caramel Basque KOKA (comme à Saint-jean de Luz)

La Crème Caramel Basque KOKA (comme à Saint-jean de Luz)

Une crème caramel Basque délicieuse, qui est comme les meilleures que j'ai goûtées au Pays Basque, entre une texture incroyable et des saveurs de Rhum et de Vanille

Crème de boudin noir et pommes caramélisées

Crème de boudin noir et pommes caramélisées

Je me suis laissé tenter par l’assortiment de fêtes chez Delhaize, et notamment ces délicieux boudins noirs artisanaux de ferme aux.

Layer cake à la vanille, pommes et caramel

Layer cake à la vanille, pommes et caramel

Un victoria sponge cake à la vanille entrecoupé d'une crème au beurre à la meringue suisse au caramel et des pommes fondantes.

Petits choux à la crème légère

Petits choux à la crème légère

Petits choux à la crème légère Pâte à choux (12 gros choux ou 18 petits choux) recette marmiton : 80 g de beurre 125 g de farine 1/4 l d'eau 3 oeufs 1 cuillère à café de sucre 1 pincée de sel la crème (recette l'atelier des chef) farine de blé :.

La crème de caramel au beurre salé..... un régal

La crème de caramel au beurre salé..... un régal

  Sur des gaufres, des crêpes,  des pommes ou tout simplement à le petite cuillère à la maison, tout le monde aime la crème de.

Galette bretonne poire-crème-caramel

Galette bretonne poire-crème-caramel

Aujourd'hui j'ai ramené un petit paquet de crêpes de blé noir, plus communément appelées "galettes", et non je ne les ai pas faites moi.

Crème chocolat caramel

Crème chocolat caramel

Tellement bonne que je suis en train d'en refaire une fournée.

Pommes caramélisées à la crème mascarpone (vu sur Marmiton)

Pommes caramélisées à la crème mascarpone (vu sur Marmiton)

Pour 6 verrines : 4 pommes, 20 g de beurre, 70 g de sucre en poudre, 25 cl de crème liquide, 250 g de mascarpone, 2 oeufs, .

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