Coréen
194 recettes
Mapadubu vegan - Mapotofu coréen sans viande
Le Mapadubu est une version coréenne du Mapotofu chinois.
Hobakjuk - Porridge au potiron coréen
Le Hobakjuk est une soupe coréenne au potiron (ou à la courge).
Bol de riz coréen à la poitrine de bœuf marinée
Bol de riz coréen à la poitrine de bœuf marinée Ingrédients pour 1 personne : 60 g.
Danmuji - radis daikon mariné coréen
Le danmuji est un pickle de daikon à la couleur particulièrement identifiable.
Bibimbap Coréen
Le gochujang (고추장) est un condiment fermenté coréen piquant, à base de piment rouges, de meju (pâte de soja fermenté), de farine de riz gluant et de germe de blé.
Misutgaru latte - Latte aux céréales coréen
Le Misutgaru ou la poudre de céréales coréenne offre un goût profond et "nutty" aux boissons.
Boeuf marinade barbecue Coréen à la plancha
La recette du Boeuf marinade barbecue Coréen avec des champignons cuits à la plancha
Jjimdak - Poulet braisé coréen
Le Jjimdak est un plat de poulet braisé coréen ou se mélange légumes, poulets, marinade sucrée-salée et nouilles.
Corndog ou hotdog coréen (avec chapelure Panko)
J'ai réalisé récemment de la chapelure japonaise : Panko ! Et quoi de mieux que de faire des corndogs coréens pour la tester ! C'est une.
Ssambap - Wrap de riz coréen
Le Ssam est une manière bien coréenne de manger le repas : le riz avec différents condiments, légumes et viande, est enroulé dans une feuille de salade ou de chou et enfournée dans la bouche !Si la plupart du temps le Ssam se réalise individuellement.
Carottes Primeur au Piment Coréen et Citron
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Recette : Kimchi coréen !
Recette : Kimchi coréen ! - Kimchi Préparation de la recette : 1h25 Pour : 4 personnes La recette du Kimchi coréen Liste des ingrédients 1/2 chou chinois 1 cuillère à soupe de gros sel 2…
Bœuf coréen à la plancha
Une recette traditionnelle coréenne très facile à préparer qu'il faut mariner au préalable pendant au moins 2 heures pour plus de saveur voir 1 nuit s
Jangjorim - Boeuf mijoté coréen
Le Janjorim est un banchan coréen de viande de boeuf mijoté dans une sauce sucrée salée à la sauce soja.
Dubu Gangjeong - Tofu frit coréen
Le Dubu Gangjeong est une recette vegan de tofu frit sauté dans une sauce piquante et sucrée coréenne.