Coréen
194 recettes
Découvrez le buldak : l'explosif poulet de feu coréen
Le buldak, littéralement "poulet de feu" en coréen, est un plat emblématique de la cuisine sud-coréenne, réputé pour sa saveur intense et son épice qui vous fait frémir de plaisir.
Hambak Steak - Steak Japonais Hambagu
Le Hambak Steak, nom coréen du Hambagu, est un plat crée au Japon.
Bibimbap coréen
Je vous emmène faire un voyage culinaire, pour y découvrir et déguster un bibimbap coréen.
Qu'est-ce que le Buldak "poulet de feu"
Buldak "poulet de feu" : explorez les origines de ce plat coréen ultra-épicé qui séduit les amateurs de sensations fortes.
Kimbap coréen au chèvre Petit Billy
Un mélange unique de saveurs authentiques coréennes et du fromage de chèvre français, pour une expérience gustative inoubliable.
Kimchi maison : Recette facile avec des produits locaux
Préparez un kimchi maison avec des ingrédients locaux grâce à notre guide complet.
Dakgangjeong - Poulet frit coréen piquant
Le Dakgangjeong est un type de poulet frit coréen qu'on achète généralement dans des stands de rue en Corée.
Gochujang Pasta - Pâtes coréennes au Gochujang
Le gochujang pasta est un plat fusion qui marie les saveurs riches et épicées du gochujang coréen avec les pâtes italiennes.
Jeyuk Bokkeum - Bulgogi de Porc épicé
Du porc nappé et sauté à la sauce gochujang: un plat sucré ET épicé parfait pour le barbecue coréen !
Gochujapchae - Porc sauté au poivron chinois coréen
Le Gochujapchae est un plat que l'on retrouve dans les restaurants chinois en Corée.
Maîtrisez l’art du gimbap coréen en quelques étapes !
Le gimbap est le repas on the go le plus populaire de Corée ! Apprenez à le réaliser en version classique à la maison avec ma recette simple et délicieuse !
Bibimbap coréen printanier par C’ZON
Les beaux jours pointent le bout de leur nez avec le soleil au rendez-vous.
Riz Sauté au Thon Coréen
Une délicieuse recette de riz sauté au thon coréen, un classique rehaussé par du kimchi ultra savoureux et hyper rapide à réaliser
Les Banchan – Accompagnements Coréens Expliqués
Découvrez tous les secrets des Banchan, ces accompagnements indispensables à tout repas coréen digne de ce nom
Authentique Bibimbap Coréen
L'authentique recette du Bibimbap coréen, bien meilleure que dans n'importe quel restaurant
Authentique Kimbap Coréen - 김밥
Une délicieuse recette de Kimbap Coréen de boeuf très simple à réaliser
Poulet frit Coréen aux épices et kimshi
Kimshi et poulet frit Coréen aux épices : piquant acide croquant et réconfortant !