Coquille

Coquille

817 recettes

Les recettes de cuisine "Coquille" - page 14


Noix de saint jacques aux pepites de noisettes et balsamique

Noix de saint jacques aux pepites de noisettes et balsamique

Petit retour de la fête à la coquille saint Jacques sur les côtes normandes et voici une petite poêlée succulente ! Pour 4 personnes : 16.

Cassolette de saint Jacques au cidre

Cassolette de saint Jacques au cidre

Une petite cassolette pour utiliser le reste des mes coquilles st Jacques congelées avant la fin de leur saison.

Coquilles st jacques à la bretonne au thermomix » Recette Thermomix

Coquilles st jacques à la bretonne au thermomix » Recette Thermomix

Coquilles st jacques à la bretonne au thermomix.

Ragoût de coquilles saint-jacques aux fruits de mer avec thermomix

Ragoût de coquilles saint-jacques aux fruits de mer avec thermomix

Ragoût de coquilles saint-jacques aux fruits de mer avec thermomix.

Clafoutis de coquilles Saint-Jacques IG bas

Clafoutis de coquilles Saint-Jacques IG bas

Recette inspirée par différentes recettes trouvées sur le net.

Coquille Saint Jacques gratinées

Coquille Saint Jacques gratinées

Championne des repas raffinés, son goût subtil en fait une invitée de choix des repas de Noël, la coquille Saint Jacques n’a donc pas fini de faire parler d’elle! Des noix de saint jacq…

Noix de coquilles Saint Jacques en habit de lard

Noix de coquilles Saint Jacques en habit de lard

Une bonne recette rapide et savoureuse très appréciée , préparée ici par ma petite soeur.

Bento Mexicain / Tacos

Bento Mexicain / Tacos

Salade de poulet pour le remplissage des coquilles à tacos.

Produits de la Mer

Produits de la Mer

La liste des produits de la mer donnée ci-dessous est indicative.

Tagliatelles  aux Saint-Jacques et basilic

Tagliatelles aux Saint-Jacques et basilic

Préparation 10 min Cuisson 8 min Ingrédients pour 4 personnes  400 g de tagliatelles 20 coquilles saint-jacques avec le corail 6 gousses Ail 60 de beurre  40 feuilles de basilic   2 poignée Persil plat  2 cl de vin blanc sec  2 cuillères.

Coquilles St Jacques gratinées au cognac

Coquilles St Jacques gratinées au cognac

Ingrédients pour 4 personnes  12 coquilles st jacques 2 cuillères à soupe de jus de citron 4 cl de cognac 1 échalote 5 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail 20 cl de vin blanc sec Sel, poivre du moulin 1 pincée de poivre de Cayenne.

Coquilles Saint-Jacques gratinées au four

Coquilles Saint-Jacques gratinées au four

Préparation 40 mn Cuisson 30 mn Ingrédients pour 4 personnes : 12 coquilles Saint-Jacques fraîches 3 échalotes 2 oignons 5 dl de court-bouillon 2 dl de vin blanc sec 2 gousses d'ail 100 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 1 dl de crème.

Saint-Jacques aux agrumes

Saint-Jacques aux agrumes

Préparation : 20mn  Cuisson : 10mn  Ingrédients pour 6 personnes :  30 noix de coquilles Saint-Jacques  10 cl de gewurztraminer  3 oranges non traitées  40 g de beurre  1 c.

Coquilles st Jacques au Pineau

Coquilles st Jacques au Pineau

Pour 4 personnes: Préparation : 40 min Cuisson : 40 min  20 noix de Saint-Jacques-20 échalotes grises-4 jaunes d'oeufs frais-5.

Purée de concombre

Purée de concombre

Pour enfant : A partir de quatre moisPréparation : 5mnCuisson : 25mn1 pomme de terre - 100 g de concombre - 1 coquille de beurre.

Purée de courgette à la banane

Purée de courgette à la banane

Pour 1 enfant : A partir de 5 mois.

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