Chapati

Chapati

18 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Chapati"


Chapati, pain indien

Chapati, pain indien

Les chapatis, c’est un pain du nord de l’inde. Il existe de nombreuses variétés de chapatis, voici la plus simple. Ingrédients (pour 4 chapatis): 100g de farine complète 20g de farine d…

MATLOUE OU MATLOU3-PETITES GALETTES LEVEES POUR CHAPATI

MATLOUE OU MATLOU3-PETITES GALETTES LEVEES POUR CHAPATI

Du matloue ou matlouh , galettes levées , ici ils sont de petit calibre car je les prépare pour le chapati , un sandwich tunisien, très pratique aussi

CHAPATI - L'AUTHENTIQUE SANDWICH TUNISIEN (1 )

CHAPATI - L'AUTHENTIQUE SANDWICH TUNISIEN (1 )

Chapati Tunisien, des matloue garnis de salade grillée au tebel et carouia ( carvi-coriandre )comme à l'ancienne du terroir bônois , thon, fromage et

Chapatis - La cuisine sans lactose

Chapatis - La cuisine sans lactose

  Le chapati est un pain indien que j'adore manger à toutes les sauces : avec du houmous, tarama,en dürüm, avec des crudités...tout...

Chapatis

Chapatis

Les chapatis font partie de notre imaginaire familial depuis des années; en fait depuis la lecture d'un bouquin que je ne recommanderai pa...

Chou-fleur sur le BBQ

Chou-fleur sur le BBQ

Un chou-fleur en fleurets 7-8 gousses d'ail entières (qu'une fois cuites on "écrapoutira" tendrement sur le chapatis ou le pita q...

Chapatis et beurre "des Vivres"

Chapatis et beurre "des Vivres"

Je jubile! Il y a de ces petites mini réussites qui comblent. Je suis accro aux chapatis et au beurre des vivres. J'ai essayé de fai...

Beurre des vivres

Beurre des vivres

Or donc, hier je disais... Pour tartiner dessus ( les chapatis ).... le si génial beurre des vivres. Suspense; Histoire à sui...

Wrap mediterranéen sur chapatis à la purée de haricots blancs

Wrap mediterranéen sur chapatis à la purée de haricots blancs

 Sur un  chapatis                                     De la moutarde de Dijon De la purée de haricot blancs (avec ail,...

Chapati

Chapati

Petits pains traditionnels Indien à base de farine complète et blanche. Ces pains sont simples à faire et accompagnent la majorité des plats Indien. Généralement après la cuisson à la poele on les …

Chapatis/ wrap

Chapatis/ wrap

Les beaux jours continuent et cette recette va vous réjouir et apporter un peu de soleil à vos apéritifs/pic-nique et autres déjeuners en plein air! J’ai détourné ici le pain indien, bien connu, le…

Korma de légumes et pain chapati

Korma de légumes et pain chapati

Un korma de légumes et pain chapati, que j’avais repéré chez mon amie Sicca. Une recette de la cuisine indienne qui est absolument délicieuse et très parfumée. Je l’ai accompagnée de chapatis, pain traditionnel du nord de l’Inde. J

Naans et Chapatis petits pains indiens . - Les Gourmandises de Bénédicte

Naans et Chapatis petits pains indiens . - Les Gourmandises de Bénédicte

Bonjour tout le monde j 'ai essayé des petits pains indiens Chapatis et Naans . A l'ail ciboulette et au pastis , ils sont un peu plat mais c 'étais trop bon . Je ne retrouve la recette sur youtube , pour Les Naans il faut un yaourt nature et de la levure...

Chapatis

Chapatis

Recettes de mes défis pâtissiers et petits plats salés

Curry de viande hachée aux lentilles et chapatis

Curry de viande hachée aux lentilles et chapatis

Recettes de mes défis pâtissiers et petits plats salés

Chapati

Chapati

A receita em português: 1. Colocar a farinha numa tigela grande com o sal e o azeite. 2. Acrescentar a água a pouco e pouco e trabalhar a massa. 3. Ajustar a quantidade de água e farinha até fazer uma massa homogénea e macia. Amassar com as mãos. 4. Formar uma bola e deixar repousar por 15 a 20 minutos. 5. Dividir a massa em pequenas porções e estender com o rolo formando círculos com cerca de 1 palmo de diâmetro. 6. Dobrar e voltar a estender. 7. Aquecer muito bem uma chapa ou uma frigideira e coloque a massa. 8. Quando começar a formar bolhas virar até aloirar.

Chana daal

Chana daal

Le daal est un plat à base de lentille que l’on déguste avec des chapatis en Inde où accompagnant d’autres plats. Le chana daal est fait de lentilles de pois chiche, on peut le mixer af…