Les chapatis, c’est un pain du nord de l’inde. Il existe de nombreuses variétés de chapatis, voici la plus simple. Ingrédients (pour 4 chapatis): 100g de farine complète 20g de farine d…
Du matloue ou matlouh , galettes levées , ici ils sont de petit calibre car je les prépare pour le chapati , un sandwich tunisien, très pratique aussi
Chapati Tunisien, des matloue garnis de salade grillée au tebel et carouia ( carvi-coriandre )comme à l'ancienne du terroir bônois , thon, fromage et
Le chapati est un pain indien que j'adore manger à toutes les sauces : avec du houmous, tarama,en dürüm, avec des crudités...tout...
Les chapatis font partie de notre imaginaire familial depuis des années; en fait depuis la lecture d'un bouquin que je ne recommanderai pa...
Un chou-fleur en fleurets 7-8 gousses d'ail entières (qu'une fois cuites on "écrapoutira" tendrement sur le chapatis ou le pita q...
Je jubile! Il y a de ces petites mini réussites qui comblent. Je suis accro aux chapatis et au beurre des vivres. J'ai essayé de fai...
Or donc, hier je disais... Pour tartiner dessus ( les chapatis ).... le si génial beurre des vivres. Suspense; Histoire à sui...
Sur un chapatis De la moutarde de Dijon De la purée de haricot blancs (avec ail,...
Petits pains traditionnels Indien à base de farine complète et blanche. Ces pains sont simples à faire et accompagnent la majorité des plats Indien. Généralement après la cuisson à la poele on les …
Les beaux jours continuent et cette recette va vous réjouir et apporter un peu de soleil à vos apéritifs/pic-nique et autres déjeuners en plein air! J’ai détourné ici le pain indien, bien connu, le…
Un korma de légumes et pain chapati, que j’avais repéré chez mon amie Sicca. Une recette de la cuisine indienne qui est absolument délicieuse et très parfumée. Je l’ai accompagnée de chapatis, pain traditionnel du nord de l’Inde. J
Ta Dammmmmmmm ...Nous sommes le premier Mercredi du Mois .. Et le premier Mercredi de chaque mois c'est ..." La BatailleFood et là...
Bonjour tout le monde j 'ai essayé des petits pains indiens Chapatis et Naans . A l'ail ciboulette et au pastis , ils sont un peu plat mais c 'étais trop bon . Je ne retrouve la recette sur youtube , pour Les Naans il faut un yaourt nature et de la levure...
Recettes de mes défis pâtissiers et petits plats salés
Recettes de mes défis pâtissiers et petits plats salés
A receita em português: 1. Colocar a farinha numa tigela grande com o sal e o azeite. 2. Acrescentar a água a pouco e pouco e trabalhar a massa. 3. Ajustar a quantidade de água e farinha até fazer uma massa homogénea e macia. Amassar com as mãos. 4. Formar uma bola e deixar repousar por 15 a 20 minutos. 5. Dividir a massa em pequenas porções e estender com o rolo formando círculos com cerca de 1 palmo de diâmetro. 6. Dobrar e voltar a estender. 7. Aquecer muito bem uma chapa ou uma frigideira e coloque a massa. 8. Quando começar a formar bolhas virar até aloirar.
Le daal est un plat à base de lentille que l’on déguste avec des chapatis en Inde où accompagnant d’autres plats. Le chana daal est fait de lentilles de pois chiche, on peut le mixer af…