La pavlova vous connaissez? Apparemment c’est originaire d’Australie! C’est en gros une base de meringue croustillante à l’extérieure et fondante à l’intérieur, une chantilly légère par dessus et les fruits de votre choix.
Lundi dernier j'ai testé au travail en cours de cuisine, la bûche roulée noix de coco, chantilly et pâte à tartiner noix de coco ; et bien cette semaine on refait à peu près le même style sauf que c'est avec de la pâte à tartiner spéculoos maison.
C'est un très bon dessert qui nous a vraiment emballé.
Mon vacherin Rock and roll se compose de trois sorbets : ananas- Schweppes Agrum' ; Coco-pomelo ; et mangue-piment d'Espelette.
Envie de légumes ? Même si le soleil n'est pas encore là, vive les légumes qui nous rappellent l'été.
Voici avec un peu de retard, le dessert que j'ai préparé à l'occasion de la fête des mères.
Depuis déjà 3 années, nous avons le plaisir d'organiser un dîner pour nos gourmands avec mon amie Malé du trop discret blog " balade en.
Continuons notre menu gai et festif préparé avec Malé.
J'aime tous les desserts à base de caramel et quand j'ai vu la recette de chantilly au caramel au beurre salé chez Nicole "l'oasis des.
Délicieuse crème chantilly au mascarpone légère pour garnir et décorer vos gâteaux.
Connaissez vous la Torche aux marrons ? c'est une recette typiquement alsacienne à base de meringue, de crème chantilly et de crème de marrons et c'est la recette que je vous propose aujourd'hui.
Voici une recette que je voulais vous proposer depuis un moment.
Je mange rarement dehors quand je suis à Paris, mais il m'arrive de devoir déjeuner sur le pouce et de me retrouver chez Exki.
Une jolie tarte de saison à l'orange sanguine avec des suprêmes pour la décoration.
Recette facile et délicieuse du chocolat chaud maison façon chocolat Viennois avec une crème chantilly maison ( pour 3-4 tasses)
J'ai voulu faire le test d'une bûche roulée noix de coco au travail (au centre d'animation) grâce à une recette donnée par Alexandra Royon conseillère Demarle qui a proposé cette recette via Face book.
Envie de faire une bûche roulée noix de coco avec une chantilly et pâte à tartiner noix de coco.
Pour débuter la semaine (toujours dans la grisaille par ici), je vous propose cette tarte tatin revisitée de Christophe Michalak.