Caramel
7 308 recettes
Praliné Amande et Poivre Long
Praliné dit « à l’ancienne », où les fruits secs sont caramélisés dans le sucre cuit puis broyés pour l’obtention du praliné.
Tarte Caramel Cacahuètes Facile (Style Snickers) – Recette Ultra Gourmande
Un dessert gourmand, fondant et ultra élégant 😍
Entremet chocolat noir caramel
L’entremet chocolat noir caramel est un dessert structuré et élégant qui joue sur les contrastes de textures et d’intensité.
Cookies à la nougatine et caramel à la fleur de sel
Ingrédients : 25 cookies La nougatine 60 g d’amandes effilées (ou hachées) 70 g de glucose (ou sucre en poudre) 120 g de sucre en poudre 1 pincée de fleur de sel La pâte à cookie 250 g de farine type 45 1/4 de cuillerée à café de levure chimique 125.
Pâques 2026
Pour préparer ces fêtes pascales (Pâques est le dimanche 5 avril 2026 suivi du lundi pascal) je vais vous proposer quelques recettes festives durant la prochaine semaine.
Käseknepfle au pesto d’ail des ours, oignons caramélisés et parmesan
Pour ce vendredi je vous propose des petites quenelles venues d’Alsace avec du pesto d’ail des ours et des oignons rouges caramélisés, une recette réalisée pour des invités.
Glace maison économique au caramel (sans crème liquide)
TCette glace maison au caramel est une recette ultra simple, économique et sans crème liquide.
Crumble d'endives fumées aux oignons caramélisés
Il y a des plats qui embaument la maison, ce crumble d'endive à l'ail fumé en fait partie.
Des cookies encore plus gourmands
Si vous êtes amateurs de cookies, ceux -là ne pourront que vous plaire! Et cerise sur le gâteau, je vais vous les proposer aussi en version simplifiée et plus rapide.
Flan banane–coco au caramel brun
Quand des bananes qui s’ennuient rencontrent nos envies d’exotisme…Il y a des jours où la cuisine décide pour vous.
Porc au caramel
Aujourd’hui dimanche 15 mars jour du défi « foodista Challenge », avec ce thème « L’Asie » je me suis lancée dans la réalisation d’une recette de porc au caramel, une agréable surprise c’était vraiment délicieux.
Flan Vénézuélien (Quesillo) : Dessert Caramélisé Ultra Crémeux
Le flan vénézuélien, appelé quesillo, est un dessert traditionnel d’Amérique latine apprécié pour sa texture très crémeuse et son délicieux caramel doré.
Caramel à l’érable allégé
Trois ingrédients, c’est tout ce dont vous aurez besoin pour faire ce caramel absolument succulent et onctueux.
Tarte aux Pommes et Caramel
Origine La tarte aux pommes est un classique de la cuisine française, et son association avec le caramel est particulièrement populaire dans certaines régions, notamment en Normandie.
Cookies gourmands aux noisettes, praliné et caramel
Je vous propose aujourd’hui ces cookies bien gourmands aux noisettes, chunks de chocolat au lait, praliné et caramel au beurre salé.
Gâteau moelleux pommes et pépites de caramel
La semaine débute cette fois encore sous le soleil et c’est vraiment très agréable! Je vous propose aujourd’hui un dessert tout en douceur et gourmandise (comme bien souvent!): un gâteau moelleux pommes et pépites de caramel.
Courses de la Grande Gousse 09/03/2026
Recettes express de la semaineSemaine chargée ? En 20 minutes, Poulet au caramel et Bœuf au gingembre te font deux dîners façon
Duo d'asperges vertes et blanches en nage de parmesan
Les asperges blanches et les asperges vertes réunies sur un lit d'oignons caramélisés accompagnées d'une crème de parmesan.