Caramel
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Gâteau au nougat et au chocolat au lait au caramel
Découvrez ce délicieux gâteau au yaourt fondant au nougat et chocolat au lait caramel.
Dinde rôtie aux litchis caramélisés
Recette de fête raffinée : dinde farcie au foie gras et litchis frais, accompagnée de litchis caramélisés au sirop d’érable et d’échalotes confites.
Galette des rois gourmande aux pommes et kiwis caramélisés
Découvrez cette recette originale de galette des rois à la frangipane, garnie de pommes et kiwis caramélisés.
Endives braisées et caramélisés à l'orange
Ingrédients : 4 ou 5 belles endives 25gr de beurre 2 oranges bien juteuses 2c à soupe de miel sel, poivre.
Gâteau Magique Flan & Chocolat au Caramel – La Recette 2 Textures Inratable
Cuisez au bain-marie dans un four préchauffé à 170°C pendant 50 à 60 minutes.
Brownie ultra fondant et caramel tonka
Je vous ai proposé beaucoup de recettes de Norbert Tarayre au cours des derniers mois mais aucune sucrée si ma mémoire est bonne.
Caramel à l’érable allégé
Un caramel qui vaut la peine d'être cuisiné, un petit péché! 😋 Ça prend juste 3 ingrédients, très simple à faire et la texture ressemble à .
Praliné Amande et Poivre Long
Praliné dit « à l’ancienne », où les fruits secs sont caramélisés dans le sucre cuit puis broyés pour l’obtention du praliné.
Tarte Caramel Cacahuètes Facile (Style Snickers) – Recette Ultra Gourmande
Un dessert gourmand, fondant et ultra élégant 😍
Entremet chocolat noir caramel
L’entremet chocolat noir caramel est un dessert structuré et élégant qui joue sur les contrastes de textures et d’intensité.
Cookies à la nougatine et caramel à la fleur de sel
Ingrédients : 25 cookies La nougatine 60 g d’amandes effilées (ou hachées) 70 g de glucose (ou sucre en poudre) 120 g de sucre en poudre 1 pincée de fleur de sel La pâte à cookie 250 g de farine type 45 1/4 de cuillerée à café de levure chimique 125.
Pâques 2026
Pour préparer ces fêtes pascales (Pâques est le dimanche 5 avril 2026 suivi du lundi pascal) je vais vous proposer quelques recettes festives durant la prochaine semaine.
Käseknepfle au pesto d’ail des ours, oignons caramélisés et parmesan
Pour ce vendredi je vous propose des petites quenelles venues d’Alsace avec du pesto d’ail des ours et des oignons rouges caramélisés, une recette réalisée pour des invités.
Glace maison économique au caramel (sans crème liquide)
TCette glace maison au caramel est une recette ultra simple, économique et sans crème liquide.
Crumble d'endives fumées aux oignons caramélisés
Il y a des plats qui embaument la maison, ce crumble d'endive à l'ail fumé en fait partie.
Des cookies encore plus gourmands
Si vous êtes amateurs de cookies, ceux -là ne pourront que vous plaire! Et cerise sur le gâteau, je vais vous les proposer aussi en version simplifiée et plus rapide.
Flan banane–coco au caramel brun
Quand des bananes qui s’ennuient rencontrent nos envies d’exotisme…Il y a des jours où la cuisine décide pour vous.
Porc au caramel
Aujourd’hui dimanche 15 mars jour du défi « foodista Challenge », avec ce thème « L’Asie » je me suis lancée dans la réalisation d’une recette de porc au caramel, une agréable surprise c’était vraiment délicieux.
Flan Vénézuélien (Quesillo) : Dessert Caramélisé Ultra Crémeux
Le flan vénézuélien, appelé quesillo, est un dessert traditionnel d’Amérique latine apprécié pour sa texture très crémeuse et son délicieux caramel doré.