Envie de commencer cette nouvelle semaine avec un peu de réconfort .
J'ai découvert une nouvelle revue en Italie sur la cuisine saine ! Malheureusement ici je ne la trouve pas mais j'ai vu qu'elle a une page sur InstaGram !!! Je suis les publications avec attention : j'ai vu cette recette de polpettes de lentilles corail.
Voici ma façon de faire des boulettes de boeuf pour accompagner du riz ou des pâtes.
Des petites boulettes keftas aux aromates et épices douces dorées puis mijotées avec des légumes aux parfums d’Orient.
Quand j’ai envie d’un repas vite prêt et que je trouve tout hors de prix à l’épicerie, je me tourne invariablement vers la viande hachée et .
Boulettes de saumon au four, une bonne source de protéines et d'acides gras oméga-3, et elles sont également faibles en calories.
Aujourd'hui c'est la recette des boulettes de bœuf faites au four accompagnées de tranches de pommes de terre.
Une recette classique d'origine cantonaise de boulettes de porc cuites à la vapeur
Un repas rapidement préparé et complet ! Ingrédients pour 6 : 1 càs d'huile d'olive 1 oignon émincé une trentaine de boulettes de boeuf 600 g de haricots verts surgelés 1 boîte de pommes de terre en conserve ail, sel, poivre 3 càc de fond de veau 300.
Ces boulettes de dinde hachée aux pommes et noix de Grenoble figurent certainement dans un quelconque top 10 de mes recettes préférées!
Voici une nouvelle recette pour mon tour du monde culinaire, afin d’ accompagner ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » et rendre hommage aux pays le jour de leur fête nationa…
La saison des aubergines se poursuit jusque fin septembre alors j'ai bien l'intention d'en bénéficier le plus tardivement possible.