Bouillabaisse

Bouillabaisse

13 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Bouillabaisse"


Bouillabaisse borgne (végétalien, vegan) — France végétalienne

Bouillabaisse borgne (végétalien, vegan) — France végétalienne

Soupe-plat, la bouillabaisse borgne est un bouillon d'une rousseur dorée, épaissi de fins légumes, d'où émergent d'épaisses tranches de pommes de terre. Cette bouillabaisse étant végétarienne, son adaptation en version végétale ne devait pas poser de problème. Seul écueil: les œufs pochés, lesquels

Bouillabaisse revisitée par Fred

Bouillabaisse revisitée par Fred

Je dois être honnête avec vous: j?ai entièrement piqué cette recette à mon ami Fred (celui d?Avignon qui ne connait pas la daube de sa région? vous suivez ?). Je me suis en plus p?

Soupe de poisson et oeuf poché - amafacon

Soupe de poisson et oeuf poché - amafacon

Une version simplifiée de la "Bouillabaisse du pauvre" :  Soupe de poisson et oeuf poché Ingrédients : 500 ml de soupe de poisson,...

Bouillabaisse du pauvre (ou borgne) - amafacon

Bouillabaisse du pauvre (ou borgne) - amafacon

Bouillabaisse du pauvre (ou borgne) Ingrédients : 4 oeufs, 3 grosses pommes de terre, 2 oignons, 1 petit fenouil, 1 petite boite de...

Soupe à la morue façon bouillabaisse - amafacon

Soupe à la morue façon bouillabaisse - amafacon

Soupe à la morue façon bouillabaisse Ingrédients : 1 kg de morue, 2 grosses pommes de terre, 2 oignons, 1 petit fenouil, 1 petite...

Sauce rouille - amafacon

Sauce rouille - amafacon

Indispensable pour accompagner la bouillabaisse et autres soupes de poissons. Sauce rouille Ingrédients : 1 pomme de terre, 12.5 cl d'...

Bouillabaisse de poulet - amafacon

Bouillabaisse de poulet - amafacon

Bouillabaisse de poulet Ingrédients : 4 cuisses de poulet, 4 pommes de terre, 4 tomates (ou une boite de tomates pelées) 4 gousses d'ail,...

Queues de lotte façon bouillabaisse - amafacon

Queues de lotte façon bouillabaisse - amafacon

Queues de lotte façon bouillabaisse Ingrédients : 4 queues de lotte, 4 pommes de terre, 2 tomates, 30 cl de soupe de poisson, 10 cl de...

Bouillabaisse de Marseille "express" - amafacon

Bouillabaisse de Marseille "express" - amafacon

Un plat du dimanche constutué d' un reste de poisson du vendredi, de moules ... Bouillabaisse de Marseille "express" Ingrédients : 1...

Bouillabaisse de colin façon Nanou - C'si bon le fait maison

Bouillabaisse de colin façon Nanou - C'si bon le fait maison

Du poisson oui mais sorti des poissons panés, papillotes quoi que pas si mauvais lol je voulais changer un peut tiré de cette recette ici...

Lotte et scampis façon bouillabaisse - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Lotte et scampis façon bouillabaisse - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Inspirée par une queue de lotte en promo dans mon supermarché... 1 queue de lotte, nettoyée et coupée en tronçons; une vingtaine de...

Poisson Sauce Bouillabaisse de Rémy Demargues

Poisson Sauce Bouillabaisse de Rémy Demargues

Le Poisson sauce Bouillabaisse, une version plus simple que la bouillabaisse traditionnelle et tout aussi délicieuse, une recette servie au restaurant de et partagée par le chef Rémy Demargues