Bortsch
16 recettes
Zupa buraczkowa (soupe polonaise à la betterave)
Je vous emmène une nouvelle fois en Pologne avec cette soupe à la betterave, une sorte de version simplifiée du borsch russe. Une soupe comme je les aime avec des morceaux qui donnent de la consistance. Pour 4 personnes 2 pommes de terre 2 betteraves...
Mes recettes deviennent les vôtres
Mes billets préférés sont ceux qui rassemblent les recettes réalisées par mes fidèles lectrices. Merci à vous ! Bortsch au boeuf , N de S ...
Bortsch
C'est l'automne et la soupe quotidienne au menu fait que le bortsch revient très souvent à la maison... Il y a peu, je cuisais la betterave...
Bortsch au boeuf
Le bortsch à la viande, véritable plat complet qui se suffit à lui-même, est très différent de celui qui ne comporte que des légumes mais i...
Bortsch
Bortsch au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Bortsch "barszcz czerwony" - Pierogi à la Française
Barszcz czerwony est un mélange de bouillon à la viande et jus de betteraves. Le breuvage préféré des Polonais.
Velouté flashy à la betterave (et pas que) - MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE
J'en connais une qui va crier en découvrant la newsletter du jour... :) Je n’ai aucune idée de la manière dont on réalise un bortsch mais je crois savoir qu’on y met de la betterave et du chou. C’est ce qui m’a donné l’envie et l’idée de réaliser ce velouté...
BORTSCH À LA RUSSE - La Table de MK30
Une bonne soupe à la viande, épaisse à souhait, à présenter avec des piroshkis qui sont des petits pâtés à la viande et aux oignons, dorés...
BORTSCH OSEILLE OU BETTERAVE - La Table de MK30
Après le bortsch à la russe, au chou et à la viande, je vous donne ici deux autres recettes typiques de la culture culinaire juive, le...
BORTSCH À LA BETTERAVE - La Table de MK30
BORTSCH À LA BETTERAVE • 300 g de betteraves crues • 1 côte de céleri • 4 pommes de terre • 1 oignon • 1,5 l de...
Recettes russes - La Valkyrie Végétarienne
Bortsch (soupe paysanne à la betterave) Chou-fleur à la polonaise Pashka (dessert de Pâques traditionnel) Gâteau princesse russe ...
Bortsch (soupe russe à la betterave) - La Valkyrie Végétarienne
J'ai compris pourquoi c'est une soupe russe: le bouillon est rouge!!je n'ai pas mis de navet (le navet, c'est dégoûtant). bon c'est... de...
Bortsch maigre, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane
Avez-vous remarqué que le mardi est le jour de la soupe chez nous? J'en fais toujours au moins une par semaine et ce jour s'y prête bien...
Bortsch ou soupe russe à la betterave - Ma p'tite cantine
Il y a bientôt un an, Venise et Malo sont arrivés de Russie pour s'installer dans leur nouvelle famille et s'adapter petit à petit à leur...