Bavette
76 recettes
Sauce au porto pour accompagner viandes rouges et gibiers
Bonjour les Cop's , voici la recette facile d'une excellente sauce préparée hier soir pour accompagner nos viandes .
Petites brochettes de bavette de bœuf et de Comté
Laissez-vous tenter par la saveur authentique de ces brochettes de bœuf, elles seront parfaites pour un repas convivial, sous le soleil !
Involtini de bœuf
Disposez des tranches de vrai jambon d'Italie sur la bavette émincée en fines tranches.
Bavette aux échalotes et timbale de gratin dauphinois aux pommes noisette
Ingrédients pour 4 personnes : 4 bavettes de boeuf 2 c.
Bavette orange confite échalotes, délicieuse et juteuse.
Cette recette de bavette est un parfait équilibre de saveurs sucrées et salées, qui ne manquera pas d'émoustiller vos papilles.
Bœuf à l'orange
Ingrédients pour 2 personnes 550 g de bavette de bœuf (tranché en fines lanières) 30 ml fécule de maïs 4 tasses d'huile (pour la friture) 2/3 tasse de sucre blanc 2/3 tasse de vinaigre de vin de riz 250 ml tasse de jus d'orange 2 cuillères à.
La bavette d’aloyau en cuisson sous vide à basse température
Recette et technique de cuisson sous vide à basse température de la bavette d'aloyau, avec une sauce au munster et lard paysan
Bavette de bœuf irlandais grillée au feu de bois
Seul, à deux, ou à plusieurs, avec le bœuf irlandais c'est l'occasion de cuisiner et déguster un plat coloré et savoureux.
La bavette d’aloyau en cuisson sous vide à basse température
Recette et technique de cuisson sous vide à basse température de la bavette d'aloyau, avec une sauce au munster et lard paysan
Bavette à la fondue d’échalote comme au bistrot
Avec bavette d’aloyau de bœuf échalotes, beurre, vin rouge, huile végétale, vinaigre balsamique, sel, poivre.
Bavette aux échalotes confites aux épices
Lorsque j'ai préparé ce plat la première fois, c'était une improvisation, un peu au feeling du moment.
Bo bun au boeuf
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de bavette d'aloyau 500 g de vermicelles de riz 1/2 concombre 2 carottes Pour la marinade : 2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée Le jus d'1 citron vert 2 gousses d'ail hachées 1 tige de citronnelle émincée finement.
Purée de carottes et bleuets (pour bébé)
Bien que ce mélange soit audacieux, bébé et vous resterez surpris.
Bavette de bœuf marinée au vinaigre balsamique
Cette bavette de bœuf digne d'un bon repas au restaurant est super facile à faire avec sa marinade maison !