Bavette

Bavette

76 recettes

Les recettes de cuisine "Bavette"


Sauce au porto pour accompagner viandes rouges et gibiers

Sauce au porto pour accompagner viandes rouges et gibiers

Bonjour les Cop's , voici la recette facile d'une excellente sauce préparée hier soir pour accompagner nos viandes .

Petites brochettes de bavette de bœuf et de Comté

Petites brochettes de bavette de bœuf et de Comté

Laissez-vous tenter par la saveur authentique de ces brochettes de bœuf, elles seront parfaites pour un repas convivial, sous le soleil !

Bavette D'aloyau à La Moutarde | Marron Chantilly

Bavette D'aloyau à La Moutarde | Marron Chantilly

J'adore le goût du steak d'aloyau à la moutarde.

Involtini de bœuf

Involtini de bœuf

Disposez des tranches de vrai jambon d'Italie sur la bavette émincée en fines tranches.

Bavette orange confite échalotes, délicieuse et juteuse.

Bavette orange confite échalotes, délicieuse et juteuse.

Cette recette de bavette est un parfait équilibre de saveurs sucrées et salées, qui ne manquera pas d'émoustiller vos papilles.

Bœuf à l'orange

Bœuf à l'orange

Ingrédients pour 2 personnes 550 g de bavette de bœuf (tranché en fines lanières) 30 ml  fécule de maïs 4 tasses d'huile (pour la friture) 2/3 tasse de sucre blanc 2/3 tasse de vinaigre de vin de riz 250 ml tasse de jus d'orange 2 cuillères à.

La bavette d’aloyau en cuisson sous vide à basse température

La bavette d’aloyau en cuisson sous vide à basse température

Recette et technique de cuisson sous vide à basse température de la bavette d'aloyau, avec une sauce au munster et lard paysan

Bavette de bœuf irlandais grillée au feu de bois

Bavette de bœuf irlandais grillée au feu de bois

Seul, à deux, ou à plusieurs, avec le bœuf irlandais c'est l'occasion de cuisiner et déguster un plat coloré et savoureux.

Tacos de bavette irlandaise

Tacos de bavette irlandaise

Niveau de difficulté : facile

La bavette d’aloyau en cuisson sous vide à basse température

La bavette d’aloyau en cuisson sous vide à basse température

Recette et technique de cuisson sous vide à basse température de la bavette d'aloyau, avec une sauce au munster et lard paysan

Bavette à l’échalote

Bavette à l’échalote

Ingrédients pour 4 personnes : 4 bavettes 10 échalotes 250 ml de vin rouge 2 c.

Bavette à la fondue d’échalote comme  au bistrot

Bavette à la fondue d’échalote comme au bistrot

Avec bavette d’aloyau de bœuf échalotes, beurre, vin rouge, huile végétale, vinaigre balsamique, sel, poivre.

Bavette aux échalotes confites aux épices

Bavette aux échalotes confites aux épices

Lorsque j'ai préparé ce plat la première fois, c'était une improvisation, un peu au feeling du moment.

Bo bun au boeuf

Bo bun au boeuf

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de bavette d'aloyau 500 g de vermicelles de riz 1/2 concombre 2 carottes Pour la marinade : 2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée Le jus d'1 citron vert 2 gousses d'ail hachées 1 tige de citronnelle émincée finement.

Purée de carottes et bleuets (pour bébé)

Purée de carottes et bleuets (pour bébé)

Bien que ce mélange soit audacieux, bébé et vous resterez surpris.

Bavette de bœuf marinée au vinaigre balsamique

Bavette de bœuf marinée au vinaigre balsamique

Cette bavette de bœuf digne d'un bon repas au restaurant est super facile à faire avec sa marinade maison !

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