C'est un plat traditionnel de ma région que je vous présente aujourd'hui, mais je dois avouer, un peu original puisque je le réalise avec de.
En rentrant de vacances, il me fallait un plat facile à faire, j'ai opté pour une recette du sud, du livre "Cuisine de nos régions,.
Je n'avais jamais entendu parler de ce plat avant de rencontrer mon ami Sébastien, cuisinier.
La recette d'origine se fait dans un bagel, puisqu'elle est issue du livre "Bagels" 50 best.
Aïoli Asperges blanches farcies au Gorgonzola Asperges vertes à la mousseline d'estragon gratinée à la crème Assiette Marseillaise .
Agneau sur confit d'oignons Aïoli à l'ail noir Alise pacaude Amandes grillées au sirop d'érable et paprika fumé Anisbredele .
Le rôti de bœuf au four est un plat traditionnel chez nous : le week end je suis sûre de faire plaisir à mes convives et s'il en reste, je le sers le soir avec un bon aioli ! Venez découvrir mon secret (celui de mon boucher) pour un rôti fondant à.
Voici l'un de mes plats préférés, de la morue au court bouillon, et surtout un bel assortiment de légumes al dente.
Aujourd'hui je vous propose un plat que j'ai découvert il y a plus de 30 ans lors d'un séjour sur la Costa Brava, au nord de l'Espagne.
L'aïoli est une sauce qui accompagne parfaitement le poisson.
Nous aimons tous les deux la morue et j'avais préparé ce plat avant notre voyage au Portugal.
Du Midi toulousain au Quercy, on connait bien l?aillade: une sauce blanchâtre, épaisse et onctueuse, exprimant fortement le goût et l?odeur de l?ail qui la compose.
Evocatrice de la Provence, du soleil, des grillons et de l?accent chantant? l?aïoli est une sauce faite d?huile d?olive et d?ail pilé.
Recette aïoli au compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Connaissez-vous la recette de la sauce aïoli traditionnelle, sans oeuf et sans pomme de terre ? Non ? il n'est pas trop tard ! Venez découvrir ma recette !
Aïoli provençale au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.