5 épices
62 recettes
Poulet en crapaudine mariné au yogourt et aux cinq épices
Maman, pourquoi on appelle ça en crapaudine ? Parce qu’on enlève l’os du dos et qu’on étend le poulet pour le faire cuire. Je comprends, il ressemble à un crapaud alors, c’est ça ? Gulp! Je regarda…
Porc Char Siu
Porc Char Siu 6 escalopes de porc, en lanières 2 c. à soupe de sauce Char Siu 2 c. à thé de sauce soya 1 c. à thé de 5 épices 1 c. ...
Gratin de chou-rave - le blog culinaire pause-nature
Un petit gratin façon dauphinois mais avec le petit goût sucré du chou-rave c'est vraiment très bon et ça change. Ingrédients pour 2 personnes : 1 gros chou-rave ou 2 petits 100 ml de crème fraîche liquide entière 50 ml de lait 1/2 cc de 5 épices chinoises...
Brochettes de dinde à l'indienne, chou aux 5 épices - du piment dans ma cuisine
Si parfumé,ce plat vous fera voyager ! Ingrédients : pour 4 pour les brochettes : 600 g de dinde 4 gousse d'ail 1 yaourt nature 1 petites échalote 1 petit morceau de gingembre 2 càc de cumin 2 càc de coriandre 1/2 càc de sel 1 citron pour les légumes...
Porc mariné à la chinoise - du piment dans ma cuisine
Une marinade simplissime et très parfumée, qui vous fera voyager !! Ingrédients : pour 4 4 escalopes de porc pour la marinade : 3 càs de miel 2 càs de cassonade (sucre brun) 1 càc de 5 épices 1 càs de vin moelleux 1 càs de gingembre en poudre 2 gousses...
Rôti de porc aux cinq épices - La tambouille de Violette
Les jours raccourcissent, le temps se rafraichit, bref l’hiver arrive à grand pas et on a besoin de réconfort, pour cela je vous propose aujourd’hui une petite recette riche en saveurs et idéale pour un repas en famille ou entre amis… Pour 4 personnes,...
CAKE AUX CINQ ÉPICES sans gluten, sans lait ou sans lactose, sans levure, avec ou sans œuf - La table des intolérants
Une recette de cake salé facile et rapide à réaliser pour un apéro haut en couleur et en saveur pour intolérances ou allergies alimentaires.
Poulet farci a la semoule épicé - Notre amour de cuisine
Ingrédients (6 personnes): 1 beau poulet 1 verre de semoule 1 cac de gingembre 1 cac de cumin 1 cac de coriandre 1 cac de sel 1 verre d'huile 1 poignée de raisins sec 1 poignée d'amandes éfilées 1 pincée de canelle 1 pincee de 5 épices 1 cac de ras el...
Manchons de canard confit - Notre amour de cuisine
Ingrédients (4 personnes): des manchons de canard 4 branches de thym laurier 50 gr de beurre 1 pincée de 5 épices Sel poivre Préparation: Dans une faitout, mettre tous les ingrédients, et cuire a feux doux pendant 2h30 avec le couvercle, en remuant de...
Manchons de canard et pomme de terre au soja et au miel - Notre amour de cuisine
Ingrédients (4 personnes): 6 pommes de terres 4 manchons de canards 6 cas de sauce soja 3 cas d'huile d'arachide 4 cas de miel 1 pincée de 5 épices 100 ml d'eau 4 gousses d'ails émincées Préparation: Mélanger dans un sac congélatin les manchon de canard,...
Pastilla en samoussa au boeuf - Notre amour de cuisine
Ingrédients : 6 feuilles de brick 350 gr de viande hachée 1 oignon émincé 1 càc de Harissa 1 càc de 5 épices 3 œufs durs 1 càc de cannelle 80 gr d'amande en poudre Préparation: Dans une sauteuse huilé bien chaude faire doré l'oignon. Une fois translucide,...
Nems de porc aux 5 épices - Notre amour de cuisine
Ingrédients: 1 paquet de feuilles de riz1 petit paquet de vermicelle de soja250 gr de viande de porc haché1 bonne poignée de champignons noirs2 gousses d'ails émincés1càs de sauce soja2cas de sauce soja2cas de maiizena2cas de sucre1 oeuf2 carottes râpées1...
Tajine d'épaule d'agneau aux épices - Notre amour de cuisine
Ingrédients : Huile d'oliveÉpices: gingembre, coriandre, cumin épice a tajine, 5 épices 1 bâton de canelle..Sel & poivre1 petite boite de pois chiches300 gr d'oignons émincé6 gousse d'ail émincées1 kg d'épaule d'agneaueau1 cube de mouton1 cas de concentré...
Tajine d'agneau au dattes - Notre amour de cuisine
Ingrédients: Huile d'oliveÉpices: gingembre, coriandre, cumin épice a tajine, 5 épices 1 bâton de canelle..Sel & poivre1 petite boite de pois chiches300 gr d'oignons émincé6 gousse d'ail émincées1 gigot d'agneau coupé par votre bouchéquelques dattes dénoyautéeseau1...
Mousse de thon au 5 épices - Notre amour de cuisine
Ingrédients: 1 boîte de thon à l'huile1 cas de 5 épices3 cas d'huile d'olivele jus d'1 citron3 cas de mayonnaisecornichons et coriandre fraîche pour la deco Préparation: Mixer tous les ingrédients au robot et mettre dans un boite hermétique au frais avant...
Gigot d'agneau au 5 épices et a l'ail - Notre amour de cuisine
Ingrédients: 1 gigot d'agneau découper par votre boucher2 bottes d'ails1 jus de citron2 cas de miel3 cas de 5 épicessel, poivre4 cas d'huile d'olive Préparation: Mélanger le citron, l'huile d'olive, le miel, le sel, le poivre, les 5 épices et faire mariner...
Tajine de poulet aux 5 épices - Notre amour de cuisine
Ingrédients: 8 pilons de poulet1 boite de pois chiche4 carottes4 pommeseau2 cas de concentré de tomate2 cas de 5 épices1 cas de ras el hanout1 cas d'épice a tajine1 grosse pincée de sel1 cube de volaille1 bâton de cannelle1 cac de cannelle4 gros oignons...
Tajine a l'oignons - Notre amour de cuisine
Ingrédients: Pièces de poulet pièces d'agneau 6 oignons 1 cas de concentré de tomate 4 gousses d'ails émincés 1 l d'eau 2 cube de mouton 1 cas de 5 épices 1 càc de cannelle1 càc de gingembre Préparation: Dans une cocotte faire cuire les viandes avec de...
Gâteau sapin de Noël - Notre amour de cuisine
Ingrédients: 200 gr de chocolat 100 gr de sucre 4 oeufs 80 gr de farine 100 gr de beurre 1 càc de 5 épices Décor: fondant vert, perles et étoiles en sucre... Préparation: Préchauffez le four a 180°C. Faites fondre le beurre et le chocolat. Mélangez tous...
Samoussas de bœuf au kiri - Notre amour de cuisine
Ingrédients: 1 Paquet de feuilles de bricks 400 Gr de viande haché de bœuf 6 Kiri 200 Gr de fromage râpé 1 Cas de gingembre 1 Cas de 5 épices 1 Cas de cumin 1 Cas de coriandre 1 Cas de paprika 1 Cas persil haché 4 Gousses d'ails émincées1 Oignon émincé...