STAR DU JOUR : Luthine

STAR DU JOUR : Luthine
La Star du jour est Luthine du blog " La Cuillère Magique " qui a réalisé " la crème au chocolat au mascarpone" une crème absolument délicieuse Bravo et Merci Luthine !

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T A J I N E de poulet aux abricots

T A J I N E de poulet aux abricots

Tajine de poulet aux abricots, mélange sucré salé on valide ! Pour cela il vous faut: - Des cuisses + entres cuisses de poulet ( en fonction du nombre de personne que vous êtes) - Deux oignons - Du persil - Épices : Safran, gingembre, curcuma, cannelle.

Petits esquimaux à la fraise

Petits esquimaux à la fraise

Dès que le soleil pointe le bout de son nez, les enfants pensent que l’été est là et réclament des glaces.

Gaufres au chocolat

Gaufres au chocolat

Pour le goûter de ce mercredi, les enfants m’avaient suggéré des crêpes mais j’avais très envie de leur préparer des gaufres au chocolat! Et ils n’ont pas été déçus, elles sont extra bonnes, bien croustillantes à l’extérieur et moelleuses voire fondantes.

Faites le plein de vitamines avec des jus de fruits frais

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Pourquoi nous conseille-t-on de manger des fruits à volonté, mais d’éviter de consommer trop de jus commerciaux? A cause des quantités importantes de sucre qu’ils contiennent, sans parler du fait que les jus concentrés ont perdu beaucoup de leur propriétés.

Moelleux aux pommes et spéculoos au Cake Factory

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J'ai trouvé la recette dans le livre "gâteaux mini sucre avec Cake Factory", dans la recette il n'y a pas de sucre, ce gâteau étant destiné à des enfants, j'en ai rajouté un peu.

RAMEQUIN FRUITE ET CROUSTILLANT (FRAISES, NECTARINE & PISTACHES)

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Les fruits d'été, il faut en profiter alors avec ce petit ramequin, on se régale de façon simple.

Petits sandwichs aux graines germées, sauce blanche aux herbes - recette végétale

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Lors d’un petit atelier jardinage, les enfants et moi avons planté des graines à germer.

Rochers moelleux aux noisettes

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Que faire un dimanche quand on a 1 heure de temps en plus? Dormir sans scrupule, trainer en pyjama toute la matinée, faire une balade avec les kids et le chien et faire des gâteaux bien sûr!!  Je vous laisse découvrir la recette.

Moelleux au citron et pépites de chocolat

Moelleux au citron et pépites de chocolat

Tiens encore du sucré !!!! J'ai trouvé cette recette plus que gourmande sur le blog de A table chez Nath Les enfants ont été ravis d'.

Citronnade à la menthe

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En été, les enfants me réclament des jus.

Sorbet à la poire (recette express)

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Après les fêtes on a souvent envie de fraîcheur et de légèreté.

Tartelettes aux pommes, un dessert délicieux pour les nuls! Recette végétale facile et rapide

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Vous êtes nul(le) en pâtisserie, vous avez horreur de ça, vous n’avez pas le temps ou vous n’êtes pas motivé(e) pour passer des heures en cuisine à préparer un dessert maison pour épater les copain(e)s, j’ai la solution pour vous! Préparez des petites.

Des goûters équilibrés à portée de clics

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Difficile de rester productif quand on travaille toute la journée ! Entre le ventre qui gargouille en fin de matinée et le petit coup de mou en milieu d’après-midi, on a toujours une bonne raison de faire une « pause goûter ».

Cœur de Pavlova aux framboises du jardin

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Un dessert très simple à préparer pour son Amoureux pour la Saint Valentin ou pas .

Figues confites au sirop de vanille

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Occupation du week end, on profite de cette fin d'été pour récolter les figues du jardin, les figuiers sont chargés de fruits violets ou verts, bien sucrés et parfumés.

Pâte levée

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La saison des fruits bat son plein.

Feuilletés à la saucisse, sucrés salés aux figues et à la moutarde

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Mes souvenirs gourmands remontent parfois à très longtemps .

Fraise melba

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Cette semaine a été une vraie bulle d'oxygène.

Recette - Salade de fruits frais

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La saison des fruits d’été est bien démarré, profitons-en….

Scones aux fraises

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Après les scones à la ricotta et au citron qui ont eu un franc succès chez nous, j'avais envie de tester d'autres variétés.

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