Figues rôties, Bresse Bleu et Miel
- Temps de préparation10 minutes
- Temps de cuisson15 minutes
- Portion4
- DificultéFacile
En plongeant dans les traditions culinaires françaises, on découvre une fusion riche de saveurs, parfois inattendues mais toujours exquises. L'harmonie du sucré et du salé dans une recette peut transporter vos papilles gustatives vers des horizons inexplorés. Et c'est exactement ce que ces figues gourmandes offrent: une fusion divine de figues juteuses, du fromage Bresse Bleu fondant, et une touche sucrée de miel, le tout relevé par la fraîcheur du romarin.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Lavez délicatement les figues.
Étape 3
Réalisez deux entailles sur le dessus de chaque figue en forme de croix sans les couper entièrement.
Étape 4
Coupez le Bresse Bleu en petits morceaux.
Étape 5
Insérez délicatement un morceau de Bresse Bleu dans les entailles de chaque figue.
Étape 6
Disposez les figues garnies dans un plat allant au four.
Étape 7
Arrosez les figues du miel, en veillant à ce que chaque figue soit bien enrobée.
Étape 8
Parsemez les figues de brins de romarin frais.
Étape 9
Saupoudrez légèrement de poivre noir moulu.
Étape 10
Enfournez pour une durée de 15 minutes ou jusqu'à ce que les figues soient tendres et le fromage légèrement doré.
Étape 11
Servez chaud et dégustez comme entrée ou comme dessert accompagné d'un vin blanc doux.
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