Quiche aux quatre fromages
Si vous êtes un-e fan absolu-e de fromage, cette quiche est faite pour vous. Elle est préparée avec des poireaux et quatre variétés de fromages suisses ! Un fromage seul, c'est déjà bien, mais deux fromages, c'est encore mieux. Avec trois, c'est carrément excellent. Et avec quatre, c'est le bonheur à chaque bouchée ! En d'autres termes, cette recette de Quiche aux quatre fromages ne manquera pas de vous offrir une expérience culinaire magique.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Préchauffez le four à 180 °C.
Étape 2
Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étape 3
Cassez les œufs dans un saladier. Ajoutez la crème, du sel et du poivre et fouettez à la fourchette.
Étape 4
Ajoutez le gruyère râpé et le comté râpé et mélangez.Versez sur la pâte.
Étape 5
Émiettez le roquefort et disposez les tranches de chèvre sur le dessus.
Étape 6
Enfournez à 180 °C durant 30 minutes environ.
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