Pâte à beignets : la meilleure recette
- Temps de préparation5 minutes
- Temps de cuisson15 minutes
- Portion6 personnes
Aujourd'hui, nous vous proposons une délicieuse recette qui n'est pas du tout diététique, mais qui peut être appréciée de temps en temps sans souci. Il s'agit de la recette de pâte à beignets facile à préparer, qui vous permettra de réaliser de délicieux petits beignets en un rien de temps pour les gourmands pressés. Pour obtenir un résultat optimal, il est important de mesurer les ingrédients avec précision et de les préparer avant de commencer la recette. De plus, il convient de respecter les temps et les températures de cuisson, en suivant les étapes décrites ci-dessous avec attention.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Dans une terrine, mélanger les œufs et les sucres, battre un peu. Ajouter le lait puis la farine et la levure chimique.
Étape 2
Dans un bain de friture, déposer à l’aide d’une cuillère à soupe de petites portions de pâte et laisser dorer (faire un essai pour juger de la taille des beignets que vous souhaitez, plus ou moins grands).
Étape 3
Procéder de cette façon jusqu’à épuisement de la pâte.
Étape 4
Égoutter sur du papier absorbant et saupoudrer d’un mélange de sucre semoule et de cannelle.
Étape 5
On peut les déguster immédiatement car même tièdes ils sont très bons.
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