Pain Irlandais : Recette de Pain Irlandais
Voici une recette facile et rapide pour réaliser un délicieux pain irlandais croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Ce pain est parfait accompagné de beurre ou de fromage.
Ingrédients de la recette
Étape 1
D’abord chauffez votre four à 180° et beurrez un moule à cake rond.
Étape 2
Ensuite dans un saladier et en utilisant un batteur électrique, battez le beurre avec le sucre pour avoir une mousse.
Étape 3
Dans un autre saladier, mélangez lait, bicarbonate de soude, cumain, raisins sec puis ajoutez le tout dans le saladier du sucre.
Étape 4
Mélangez cette fois la farine avec levure chimique et sel puis ajoutez le mélange dans le saladier du sucre avec lait tout en mélangeant avec la spatule.
Étape 5
Ensuite versez votre pâte dans le moule et placez-le au four pour une cuisson de 60 minutes.
Étape 6
Enfin laissez votre pain refroidir 30 minutes sur la grille avant de servir.
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