Pain Fait Maison Avec Seulement 4 Ingrédients
Nous allons revisiter un grand classique de la cuisine française en utilisant seulement quatre ingrédients pour créer une recette maison. Après avoir passé 30 minutes à chercher la recette parfaite sur Internet, j'ai finalement trouvé la solution en regardant sur le paquet de levure boulangère. La recette de pain blanc facile était faite pour moi ! Sans avoir besoin d'une machine à pain, j'ai réussi mes premières miches qui étaient croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, faisant ressortir mes talents de boulangère. Voici la recette avec des photos pour vous aider à la réaliser facilement. Vous n'aurez besoin de presque rien, et c'est super !
Ingrédients de la recette
Étape 1
Dans un grand saladier, mélanger la farine, le sel et la levure. Incorporer l’eau jusqu’à l’obtention d’une pâte collante.
Étape 2
Couvrir le saladier avec un film plastique et laisser reposer toute la nuit (environ 12 heures) à la température ambiante.
Étape 3
Le matin, préchauffer le four à 250 ° C / 225 ° C.
Étape 4
Déposer une grande feuille de papier sulfurisé sur le plan de travail et saupoudrer de la farine par dessus.
Étape 5
Retirer le pâton de pain du saladier et le mettre sur la feuille de papier sulfurisé. L’enrober de farine et former une boule.
Étape 6
Placer la boule de pâte sur une plaque de cuisson saupoudrée de farine et la mettre dans le four préchauffé pendant 30 minutes.
Étape 7
Transférer sur une grille et laisser refroidir avant de trancher et de manger.
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