Lingot de biscuits au mascarpone et Nutella sans cuisson
- Temps de préparation15 minutes
- Portion4 - 6 personnes
Découvrez cette recette facile du Lingot de biscuits au mascarpone et Nutella, un délicieux dessert en cuillère qui ne nécessite aucune cuisson. Ce dessert équilibre parfaitement les saveurs de la crème au mascarpone douce et délicate, la crème au chocolat et aux noisettes riche en goût et en arômes, et les biscuits secs légèrement imbibés de café qui donnent une texture agréable en bouche. Bien qu'inspiré du célèbre tiramisu et de la soupe anglaise, ce dessert mérite une place à part grâce à sa grande gourmandise et à sa facilité de réalisation. En quelques minutes seulement, vous pouvez avoir un dessert délicieux qui sera sûrement apprécié par les enfants et les amis gourmands.
Ingrédients de la recette
Étape 1
La réalisation de ce Lingot de biscuits au mascarpone et Nutella est très simple, mais il y a des précautions à suivre pour que son succès soit optimal. Par exemple, la crème, les fouets et le bol doivent être très froids. Je vous suggère donc de les mettre au congélateur pendant 10 minutes.
Étape 2
CRÈME MASCARPONE
Étape 3
Dans un grand bol, mettre le mascarpone, la crème, le sucre glace et l’extrait de vanille. Fouettez le tout pendant 2-3 minutes avec le fouet électrique à vitesse moyenne.
Étape 4
fondre le Nutella au bain-marie ou au micro-ondes jusqu’à ce qu’il soit très fluide. En attendant, préparez un moka au café, adoucissez-le légèrement et laissez-le refroidir.
Étape 5
ASSEMBLAGE
Étape 6
Mouiller légèrement un moule de 24 à 26 cm et coller le film plastique. Tremper rapidement les biscuits dans dans le bol d’eau et placez-les dans le moule. (si le moule est plus petit, vous pouvez en couper certains en deux.)
Étape 7
Étalez les biscuits avec le Nutella et placez quelques cuillères de crème au mascarpone sur le dessus. Faire une deuxième couche de biscuits toujours humides rapidement, nutella, crème au mascarpone et ainsi de suite jusqu’à terminer par une couche de biscuits trempés.
Étape 8
Fermer le lingot avec un film plastique et mettre au réfrigérateur toute la nuit ou au moins 4 heures
Étape 9
Démouler Votre dessert, je vous suggère de mettre votre lingot au congélateur pendant au moins 1 heure. Retirez-le du congélateur, retirez le film de surface, retournez-le sur une assiette de service et retirez-le.
Étape 10
Décorez avec du nutella (ou avec ce que votre imagination suggère) et remettez-le au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
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