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Gratin de pennes crémeuses aux crevettes de Recettes de cuisine faciles et ses recettes de cuisine similaires

Gratin de pennes crémeuses aux crevettes

Name: Gratin de pennes crémeuses aux crevettes
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 450 g de crevettes; 250 g de penne; 2 càs d’huile d’olive extra vierge; 1 conserve de tomates en dés, égouttés; 2 càs de persil frais; 1/2 càc de flocons de piment rouge; 2 càs de parmesan râpé; 1/2 tasse de mozzarella; Sel; Poivre; Pour la sauce:; 50 g de fromage à la crème; 1/4 tasse de bouillon de poulet; 4 gousses d’ail; 1 càs de farine; 2 càs de beurre non salé; 170 g de lait évaporé; Sel; Poivre

22 février 2023
264

Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
25 minutes
Portion
4 Personnes

Je vous propose aujourd'hui une recette rapide et savoureuse de gratin de pennes crémeuses aux crevettes, qui a été un succès à ma table. Ce plat de qualité indescriptible peut être servi en toute occasion. Les crevettes rehaussent agréablement la saveur des pâtes, tandis que la sauce onctueuse le rend succulent et appétissant. Vous pourrez régaler vos proches avec ce menu délectable lors d'un repas en famille ou entre amis, et je vous assure que tout le monde l'adorera. La recette est disponible en faisant défiler vers le bas, mais pour la réussir, il est important de bien mesurer et préparer les ingrédients avant de commencer, ainsi que de respecter le temps et la température de cuisson en suivant attentivement les étapes décrites ci-dessous.

Préparation de la recette

Étape 1

Commencer par préparer la sauce. Mettre le beurre à fondre. Y faire revenir l’ail pelé et haché quelques instants. Ajouter la farine et laisser cuire une minute de plus.

Étape 2

Ajouter progressivement le lait en mélangeant continuellement durant 2 minutes. Continuer la préparation de la sauce en incorporant le reste des ingrédients. Saler et poivrer.

Étape 3

Allumer le four à 200 ° et graisser la lèchefrite avec un peu d’huile. Y répartir les crevettes et les assaisonner d’une cuillerée d’huile d’olive. Saler et poivrer. Enfourner 6 minutes et mettre de côté.

Étape 4

Faire cuire les pennes en suivant les instructions sur le paquet.

Étape 5

Enduire un plat à four d’un vaporisateur antiadhésif.

Étape 6

Dans un saladier, combiner les pennes, les crevettes, la mozzarella, les tomates, la sauce et le piment. Bien mélanger et verser le tout dans le plat à four. Saupoudrer de parmesan.

Étape 7

Cuire à 175 ° durant 10-15 minutes. Le gratin de pennes crémeuses aux crevettes est prêt à être servi.

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