Gâteau cookie prêt en 5 minutes, savoureux

Gâteau cookie prêt en 5 minutes, savoureux
  • Portion
    5 personnes 
Le gâteau cookie prêt en 5 minutes est une douceur légère et délicieuse, qui se présente sous forme de cookies avec des pépites de chocolat. Cette recette simple convient parfaitement au petit-déjeuner ou à une pause goûter en famille. En outre, elle est rapide à préparer et facile à réaliser, même si vous êtes pressé(e). En outre, ce gâteau peut être cuit à feu doux dans une poêle pendant 15 minutes, ce qui en fait un choix hypocalorique.

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Dans un bol, fouettez les œufs avec le sucre, la vanille et l’huile d’olive pendant quelques minutes.

Étape 2

Ensuite ajoutez le jus de citron, la farine de riz, le bicarbonate de soude et mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange homogène et crémeux.

Étape 3

Préchauffez le four a 180°C. Recouvrez un moule de 20 cm de diamètre de papier sulfurisé.

Étape 4

Versez-y le mélange et ajoutez les pépites de chocolat noir dessus.

Étape 5

Enfournez à 180°C pendant 15 minutes.

Étape 6

Vérifiez la cuisson en piquant la lame d’un couteau dans le gâteau qui doit ressortir propre.

Étape 7

Une fois prêt, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir avant de le démouler.

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