Gâteau aux pommes d’antan de Grand-Mère

Gâteau aux pommes d’antan de Grand-Mère
  • Temps de préparation
    20 minutes
  • Temps de cuisson
    25 minutes
  • Portion
    5 personnes 
Apprenez à concocter le Gâteau aux pommes d’antan, une délicieuse recette traditionnelle qui se prépare comme le faisaient nos grands-mères.

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Verser dans un saladier la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel.

Étape 2

Y aouter les œufs entiers puis mélanger afin d’obtenir une pâte homogène.

Étape 3

Mettre le beurre ramolli au préalable au micro-ondes (pas plus de 5 secondes) puis mélanger le tout.

Étape 4

Éplucher les pommes, les couper en petits morceaux et les mélanger à la pâte.

Étape 5

Verser une larme de rhum dans la pâte puis mélanger le tout.

Étape 6

Pour finir :

Étape 7

Verser la pâte dans un plat à gâteau (beurré au préalable si nécessaire). Laisser cuire pendant 25 minutes à 180°C (thermostat 6).

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