Sauce au thon au thermomix
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Si vous êtes en quête d'une recette pour utiliser une boîte de thon au naturel, nous avons ce qu'il vous faut : une délicieuse sauce au thon à savourer avec des pâtes ou des légumes frais. Cette recette pour Thermomix TM31, TM5 et TM6 offre de multiples possibilités pour régaler toute la famille.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Dans le bol de votre Thermomix, mettez le thon, la moutarde, le jaune d’oeuf, le vinaigre, le sel, le poivre et 50 g d’huile puis mixez 20 secondes en vitesse 5
Étape 2
Insérez le fouet et programmez 20 secondes en vitesse 5 puis, immédiatement, versez en filet continu les 50 g d’huile restantes par le gobelet du robot
Étape 3
Transvasez dans un autre récipient puis placez au frais jusqu’au moment de servir
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