PANNA COTTA MENTHE-CHOCOLAT

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La canicule est finie chez nous en Lorraine,  nous avons eu vraiment très chaud mais là les températures sont redevenues normales ! .

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Panna cotta salée : panna cotta au chèvre et au pesto

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Vendredi 11 décembre : dernier cours de l'année pour l'atelier cuisine : une panna cotta salée tirée d'un livre entièrement consacré à ce dessert italien, il y a des versions sucrées et des versions salées.

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Panna Cotta Nature (La base de la Panna Cotta)

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Voilà un dessert qui a eu pas mal de succès, il faut dire aussi que c’est frais et léger donc tout pour plaire! Pour la panna cotta, j’ai repris la recette de Marie, qui nous l’avait présenté avec un coulis de mûre (version que j’ai aussi testée et adorée).

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Des framboises, encore des framboises.

Panna cotta au chocolat

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Tartelettes panna cotta à la fraise

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Recette du blog d’Isabelle « J’en reprendrai bien un bout… » - http://pucebleue-jenreprendraibienunbout.

Panna cotta coco chocolat matcha

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Panna cotta coco chocolat matcha Une autre recette de panna cotta plutôt originale, à la fois très rafraîchissante et gourmande.

Panna cotta au chocolat au Thermomix - Recette Thermomix

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Panna cotta au chocolat facile , une délicieuse crème douce et tendre pour votre dessert.

Panna Cotta au chocolat blanc

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Je vais souvent chercher de nouvelles idées sur le beau blog culinaire de chef Nini.

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