Panna cotta au chocola
Est-ce que vous appréciez le chocolat ? Souvent, les amateurs de chocolat ont envie d'en manger tout le temps, car c'est un ingrédient presque addictif qu'on pourrait manger à tout moment de la journée. Cependant, lorsqu'on veut préparer un dessert au chocolat, on finit souvent par utiliser les mêmes recettes classiques comme le fondant, le moelleux ou la tarte au chocolat. Aujourd'hui, RECETTEPLAT souhaite vous présenter une recette italienne à base de chocolat : la panna cotta au chocolat. En combinant du chocolat, de la crème, de la gélatine et du sucre, vous pouvez préparer facilement et rapidement une délicieuse panna cotta au chocolat. Cette recette est idéale pour les amoureux du chocolat qui cherchent à découvrir de nouvelles recettes. Suivez notre recette pour préparer votre panna cotta au chocolat.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Pour réaliser votre panna cotta au chocolat, commencez par mettre les feuilles de gélatine à tremper dans un bol d’eau froide.
Étape 2
Faites chauffer la crème, ajoutez-y le chocolat et remuez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
Étape 3
Ajoutez la gélatine essorée à la crème chocolatée, sucrez et mélangez.
Étape 4
Remplissez les ramequins ou des verrines, puis mettez au frigo au moins 4 heures avant de déguster.
Étape 5
Votre panna cotta au chocolat est maintenant prête à être dégustée. Vous verrez, c’est un pur régal, un véritable délice chocolaté.
Étape 6
Si vous aimez la texture onctueuse de la panna cotta, amusez-vous à en préparer d’autres avec les ingrédients que vous souhaitez.
Étape 7
Vous pouvez faire une panna cotta à la vanille, à la menthe ou aux fruits par exemple.
Étape 8
Et pour apporter un peu de croustillant par-dessus, vous pouvez ajouter quelques flocons d’avoine avant de la déguster.
Étape 9
La panna cotta est donc un terrain d’expression créatif et gastronomique sans limite !
Étape 10
Régalez-vous bien !
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