Soupe poireaux et pommes de terre au TM 31

Soupe poireaux et pommes de terre au TM 31
Ingrédients 1 oignon moyen2 poireaux (ou 200 g de poireaux surgelés en rondelles)2 pommes de terre30 g de beurre1/4 l(250 g) d'eau1/2 cc de gros selPoivre (2 tours de moulin) Introduire l'oignon dans le bol avec le beurre.

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